- sarimsoq - 5 ta tish
- maydanoz - 1/2 chashka
- yashil piyoz - 1/2 chashka
- qo'ziqorinlar - 10+ ta
- sariyog '- 1 parcha
- tuz - 1 chimchilash (ta'mga chiqarish uchun)
- Brie pishloq - 1 dona
Birinchi narsa, sarimsoqni juda yaxshi kesib tashlashdir. Biz katta maydanozni kesib tashladik. Yashil piyoz bilan bir xil ish qilamiz. Biz toza, qo'ziqorilarni yuvamiz. Biz faqat shlyapa kerak. Isitgichli qovurilgan idishda bir parcha sariyog 'qo'ying. Yog 'eriydi, qo'ziqorinni qovurilgan idishga joylashtiring. Biz bir oz tuz qo'shamiz. Shlyapalarni bir necha daqiqa davomida qovuring. Qo'ziqorinlarni issiqlikka bardoshli idishlarga o'tkazing. Shu panda sarimsoq, yashil piyoz va maydanoz qo'shing. Past haroratda 1 minut etarli. Siz ba'zi oq sharob qo'shishingiz mumkin. Bly pishloqining shimidan qobiqni olib tashlang. Biz qo'ziqorinlarni pishloqli narsalar bilan to'ldiramiz. Barcha qo'ziqorin qovoqlari to'ldirilganicha davom eting. Yam-yashil tarqaldi. Biz atirni o'choqqa taxminan 15 daqiqa yuboramiz.
Xizmat: 2