- tuxum oqi - 1 dona
- pecans - 3 1/2 chashka
- Tayyor shakar - 2/3 chashka
- kakao - 1/4 chashka
- zamin darbasi - 1 1/2 choy qoshiq
- Zamin zanjabil - 1/2 choy qoshiq
- cayenne qalampir - 1 chimdik
- shirin qalampir - 1 chimdik
1. Pechni 120 darajaga oldindan qizdiring, katta pishirish varag'ini yog 'bilan isitib oling. Katta hajmdagi idishda ko'pikka tuxum oqini urib yuboring. 2. Pekanlarni qo'shing va barcha yong'oqlar oqsil massasi bilan teng ravishda qoplanmaguncha aralashtiring. 3. Kichkina piyola ichida shakarni, kakao kukunini, zamin darçını, zamin zanjabilini, cayenne qalampirini va zamin allspice'i urdi. Shakar aralashmasini yong'oqqa qo'shing va aralashmalar bilan yong'oqlarni bir-biriga tenglashtirmaguncha aralashtiring. 4. Pecanslarni pishirish varag'iga bir qatlamda joylashtiring. 5. Pechkada 120 daraja bir soat davomida pishirib, har 15-20 daqiqada aralashtiriladi, yong'oq quriguncha va shakar barmoqlaringizda ushlanguncha.
Servinglar: 8