Sabzavotlar - mikroelementlar va vitaminlar uchun saxiy manbadir, buning natijasida biz sog'lom va chiroyli ko'rinamiz. Vujudga kirib, ular sekretsiyani, shuningdek oshqozon sharbatlarining ta'sirini rag'batlantiradilar. Bundan tashqari, sabzavotlardan olingan salatlar vazni yo'qotishning ajoyib usuli hisoblanadi. Quyida tez vazn yo'qotish uchun ba'zi salat retseptlar mavjud. Ishoning, bu taomlar nafaqat foydali, balki juda mazali.
Super engil bodring salatasi "Treshness" - tez kilogramm halok uchun eng mazali va original salat retseptlaridan biri.
Ushbu salatning shifobaxsh ta'siri uni tayyorlash vaqtida his qilasiz. Axir "Treshness" ni tayyorlash uchun siz bir oz ishlashingiz kerak. Ovqat juda past kaloriya bo'lib, siz uni deyarli har qanday miqdorda iste'mol qilishingiz mumkin. Ushbu salataning yana bir afzalligi uni muzlatgichda bir necha kun davomida saqlash ehtimoli (ta'mi sifati yomonlashmaydi).
Salataning asosiy komponenti "Treshness" - bodring. Bundan tashqari, bir necha dona shingil, bir necha qoshiq oq sharob sirkasi, shakar o'rnini bosadigan va tuz kerak. Shunday qilib, bodringni qattiq teridan ajratib oling va nozik tilimga (nozikroq, yaxshiroq) kesib tashlang, dumlarni do'lga solib, ta'mga tuz seping. Aytgancha, bodring terilari sizning tini yorqin va yangilanadigan ajoyib kosmetik mahsulot. Yuvishdan keyin ularni yuzingiz bilan o'chiring.
Choynakni chuqur plastinaga qo'ying (sharbat stol ustiga yig'ilmasin). Bodring kichik bir plastinka bilan qoplanadi, uning ustiga og'ir narsalarni qo'yasiz. Endi yarim soat kutishingiz kerak, bodring ortiqcha suyuqlikni siqib chiqaradi.
Kichik bir yirtqichlardan bir nechta oq qoshiq suv quyib, oq sharob sirkasini to'kib tashlang. Kichik shakar almashtirishni qo'shing. Aralashni past haroratda qaynatib oling va zudlik bilan olib tashlang.
Badanni ko'tarib yuvib tashlang, sovuq suvda yuving, quritib, plastinka ustiga qo'ying. Dereotu chinnigullar va sirka aralashmasi bilan aralashtiriladi. Ushbu bodringni bodring bilan to'kib tashlang. Taomni yoping va uni bir necha soat sovuqda qoldiring. Kilogramm uchun salat tayyor! Yo'nalish juda oddiy, shunday emasmi?
Bu chiroyli, yangi, baharatlı idish nafaqat rasmingizni oqilona egri chizishingizni bermaydi, balki sizning kundalik menyuingizni muvaffaqiyatli diversifikatsiya qiladi.
1 ta bodring, 2 ta o'rta pomidor, 2 ta o'rta qalampir (apelsin va sariq), limon sharbati, arpabodiyon, maydanoz va bodringning bir nechta o'simligi, 1 ta ziruxa (suvli sharbati) Tuz va shakarni ta'mi keltiradi.
Barmoq barglari bilan tekis tovoq. Ularning ustiga, pomidor, qalampir va bodringni uzuklarga soling. Bir stakan ichida 2 osh qoshiq suv, shakar almashtirish, tuz, 2 osh qoshiq limon sharbati aralashtiramiz. Dereotu va maydanoz no'xat chop, kosada aralashmasi qo'shing. Olingan yoqilg'ini yaxshi aralashtiramiz va plastinadagi sabzavotlarni quying. Bodring barglari bilan salatlar garniturasi. Yoqimli ishtaha!
Salat "Assorted" - an'anaviy rus oshxonasi muxlislari uchun ideal ovqat.
Turli xil salatlarda hech qanday qiyin ziravorlar yoki mahsulotlar yo'q. Ingredientlar to'plami juda oddiy: 3 ta o'rta pomidor, 2 ta qo'ng'iroq qalampiri (sariq va qizil), 2 ta pushti piyoz, 2 pashsha pishloq, 2 osh qoshiq mayda maydanoz, 1 stakan sabzavotli bulon, ta'mli tuz.
Peppers bu ipni kesib, pomidorlarni yarmida, yashil piyoz va pırasa chop. Sabzavotlarni qatlamlarga issiqlikka bardoshli idishlarga solib, ta'mga solib, sabzavotli bulon bilan to'ldiring, qopqoqni yoping va 30 daqiqa davomida isitiladi, 180 darajaga oldindan qizdiriladi. Xizmat qilishdan oldin, pishgan sabzavot mayizoz bilan seping.
"Yo'l yorug'ligi" salatasi - bu yozning yorqin sovg'asi va kilogramm so'raganlarga ajoyib retsepti.
Ushbu yozgi salat salatasi nafaqat qisqa vaqt ichida sizning belingizga qo'shimcha santimetrdan qutilishga yordam bermaydi, balki uning yorqinligi va g'ayritabiiyligi bilan butun kun uchun kayfiyatni ko'taradi. "Traffic Light" salatini tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulotlarni sotib olishingiz kerak bo'ladi: 3 yirik qalampir (qizil, sariq va yashil), 6 katta qo'ziqorin, 6 ta kichik pomidor, 3 sarimsoq sarimsoq, 6 ta qovurg'a, bazilik, tuzning bir necha bo'lagi.
Ushbu taomning o'ziga xos ta'mi italiyaliklarning eng yoqimli ziravorlari - bazilik - ozgina achchiq ta'mi va noyob xushbo'yligi bo'lgan o'simlik tomonidan beriladi. Zambil, xameleyon kabi ta'mini o'zgartiradi, boshqa ziravorlarni eslatadi: quritilgan barglar yangi, qovurilgan karrning ta'miga o'xshaydi. Eng muhimi, bazilik, oshpaz mutaxassislarga ko'ra, kapar va pomidor, zaytun va sarimsoq bilan do'stdir.
"Traffic light" salatining yana bir muhim xususiyati kaptar - juda tortiq, achchiq, sho'r va o'tkir ta'mi bilan ziravorlar. Ushbu mahsulotni darhol tark etishga shoshilmang. Qadim zamonlarda hukmdorlar o'zlarining boshliqlari bilan ularning boqiylik buyuk sirini tushunish uchun ularning shohona taomlarini ko'rishgan.
Shunday qilib, keling, bizning yo'l nurini tayyorlashni boshlaylik. Peppers ikkiga bo'linib, urug'larni diqqat bilan olib tashlang. Champignons qaynatiladi, salqin, nozik kesiladi. Tugilgan qo'ziqorinlarga ezilgan sarimsoq, pomidor va reyhan qo'shing. Bu erda diqqat bilan tug'ralgan qovoqlarni quying. 20 daqiqa davomida 180 gradusli pechga oldindan qizdirilganda to'ldirishni, tuzni shodlanib ehtiyotlang.
Uning nomi uning asosiy komponenti - pırak tomonidan berilgan. Uels milliy emblemasi bo'lgan bu o'simlik. Pechene o'z ichiga olgan salatlar, kilogramm berishni istaganlar uchun ideal ovqat.
Oziq-ovqatlarda, odatda, yoqimli va nozik xushbo'y hidli, shirin, engil o'tkir ta'mga ega bo'lgan oq rangli soxta jarqonlar ishlatiladi.
Shunday qilib, bu foydali va mazali taomni tayyorlash uchun siz 10 paxta, qora qalampir va 2 osh qoshiq soya sousiga kerak. Piyozni kesib oling va ularni qaynatib oling. Piyozni sindirmaslik juda muhim, aks holda ta'mi va ko'rinishi uchun yoqimsiz bo'ladi. Sabzavotlarning istaksizligi vilka bilan tekshirilishi kerak: u kamon qarshilik bilan kamonga erkin kirish kerak. Tovuqdan piyozni chayqatib oling, piyozni, soya sousli mavsumlarni kiyib, qora murch sepib oling.