Ular rahbarni yoqtirdilar va bir necha yil ichida Xitoyda ushbu mahsulotni ishlab chiqarish biz uchun tashkil etildi. Bugungi kunda xushbo'y va nozik kontent bilan tayyorlangan konserva idishlari faqatgina samoviy imperiya tomonidan ta'minlanmoqda. Chet ellik mehmonning qaerdan kelgani muhim emas - uning sifati muhimdir. Va mevasini shaffof bo'lmagan idishlarga qadoqlaganligi uchun aniqlash qiyin. Biz ko'rgan, eshitgan va sinab ko'ringan taassurotlarimiz bilan o'rtoqlashishga tayyormiz. Biz ananasning qopqog'i ostiga qarashga muvaffaq bo'ldik. Lazzatli va xun ananasalarda konserva o'zining yaxshi tomonlari va kamchiliklariga ega.
Ya'ni, ortiqcha birinchi - deyarli arzon narx. Ananasning o'rtacha hajmi bu qimmat emas. Bu bizga kelgan kishi. Va "uchib ketgan" kishi - bir necha marotaba qimmatroq: paxta va vagonlar yashil rangga tushganlarga qaraganda, u pishgan edi. Keling, qalin teri va katta "quyruq" ni kesing ... Bu qimmatmi? Konservalangan ananaslarning idishi kamroq yangi va mazmunli.
Bundan tashqari, ikkinchi - foydalanish qulayligi. U jarohatni ochdi va allaqachon tayyor toza qismlar yoki quyoshga o'xshash yuvuvchilar bor edi. Agar xohlasangiz, muzqaymoq va krem bilan meva salatlariga qo'shing, agar xohlasangiz - mayiz bilan moy surtilgan va pishirilgan mayizga sepilgan, qovoqlarga soling (ayniqsa, ananas tovuq bilan yaxshi). Va siropni to'kilmaslik kerak - u pishirishdan oldin go'sht bilan namlanadi, kompotlarga qo'shiladi.
Bundan tashqari, uchinchi - konservalangan tropik ekzotiklarning lazzati va ko'rinishi juda yaxshi va amalda yangi mahsulotlardan farq qilmaydi. Va faqat 48 kcal!
Konserva qilingan mazali va xun ananas o'z kamchiligiga ega. Minus birinchi - ananas hali shakar qo'shilishi bilan konserva. Shunday qilib, juda chiroyli sirop, ularning raqamlarini tomosha qiladigan kishilar uchun tavsiya etilmaydi. Ba'zan, "qarag'ay olma" ning juda pishgan bo'lagi limon kislotasi bilan qoplangan emas, bu "ventrikatorlar" uchun juda yaxshi emas. Ikkinchisini yo'qotish - issiqlik bilan ishlov berish jarayonida, ya'ni pasterizatsiya jarayonida mevalarning foydali xususiyatlarini yo'qotish. Avvalo, bromelin deb ataladigan noyob fermentlar majmuidan bahs yuritamiz. U "yog 'yoqilg'isi" ning ajoyib xususiyatlariga, ortiqcha og'irlik va selulitga qarshi kurashuvchi, metabolizmni va hazm qilishni yaxshilashga, shuningdek, yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Uchinchisi - minan ananas saqlanadi, shuningdek, yangi - mahsulot juda alerjeni. Shuning uchun, ular noto'g'ri foydalanish kerak emas. Ularning hashamatini saqlasinlar. Shunday qilib, ananaslarning kontsentratsiyasi va minuslarini "demontaj qilish" ni tugatdi, hammasini hisobga oldi.
Ananas abadiy . Tropik mevalarda mavjud bo'lgan boshqa ko'plab fermentlar, S vitamini, kaliy, kaltsiy va fosfor konserva mahsulotida saqlanadi. Ananasning o'ziga xos xususiyatlari haqida ham gapirishadi. Misol uchun, mo'l-ko'l bayram bo'lsa, oldindan ananasning bir-ikki bo'lagi bo'lsin. Fizyoterapistlarning fikriga ko'ra, ananas va shirin sharbatlar mushaklar va bo'g'inlarda og'riqni kamaytiradi. Shuning uchun bu parhezlik va mazali nemli kerpastadan najot topadi va sportchilar raqobatdan ancha oldin ananaslik ratsionida o'tirishadi - faol tayyorgarlik davrida. Ananas qonni tozalaydi, lekin kambag'allik darajasi past bo'lgan odamlarni olib ketmaslik kerak. Va yana: hech qachon deformatsiyalangan bankda ananas sotib olmang. Mana nimaga. «Zarar etkazish» paytida qalinning ichki qoplamasi zararlanadi. Vaqtli mevali kislotalar sink, kalay, nikel kabi materiallarda mavjud bo'lgan bunday metallarni eritishi mumkin.