Tanaga foydali va zararli mahsulotlar

Tanaga foydali va zararli mahsulotlar - maqola mavzusi.

Meva jeli va yog '

Albatta, sariyog'li sendvichni iste'mol qilish, faqat bir parcha nonga qaraganda mazali va qiziqarli. Ammo bu hayvonning yog'i! Agar chindan ham har bir patella va rulonga biror narsaga bulg'angan bo'lsa, unda kam yog'li qaymoq, uy qurilishi pishloq, mevali jel, marmeladni ishlatish yaxshiroqdir. Ushbu "qoplama" yog'dan 3-5 barobar kam kaloriyani o'z ichiga oladi, shuningdek, organizmni ortiqcha zararli yog'lar bilan ta'minlamaydi.

Yogurt va Plombir

Muammo shundaki, sizning sevimli muzqaymoq tarkibidagi yog'lar ayniqsa tez va osongina bel va kestirib zahirada saqlanadi. Yog'siz yogurtni muzlatib, uni meva va sabzavotlar bilan aralashtirib, so'ngra har kuni muzqaymoq kabi uni ho'llashingiz mumkin (faqatgina 179 ga nisbatan 75 kkal). Aytgancha, bunday engil shirin suyak va immun tizimlar uchun foydalidir. Mana, mazali yogurt!

Kashtan

Nuts kuchli oziq-ovqat allergiyasi. Har bir nukleus 50-60% gacha va ICPM (100 grammda yong'oqni butunlay yo'q qilmayman, ular qonda xolesterin darajasini (14 haftada 3 foizga) kamaytiradi.) Kashtanlarni afzal ko'radi (har 100 ta 245 kkal) g va faqat 2% yog '.) Yaxshi tanlov bodom yog'i bilan mevalar mavsumida. Kek ta'rifida "bir stakan yong'oq" uchinchi qo'y: ta'mi juda o'zgarmaydi va kaloriyali tarkib sezilarli darajada pasayadi.

Yangi sabzavotlar va sos

Go'shtni susaytirganda, B vitaminining 35 dan 75% gacha preparat tayyorlash paytida hosil bo'lgan sharbat yoki sosga o'tadi. Shu bilan birga, vitaminlarga boy bo'lsin, go'sht sosida foydali bo'lmaydi, chunki un va qaymoq kabi ingredientlardan tayyorlangan holda ishlab chiqariladi, shuning uchun yakuniy mahsulot juda yog'li va yuqori kaloriya hisoblanadi. Go'shtni ko'katlar va sabzavotlar bilan iste'mol qiling. Keyin hech qanday sosiya talab qilinmaydi, va oziq-ovqat yanada savodli bo'ladi.

Meva shokolad

Shokolad bilan to'lib toshgan shakar va yog'lar, kaloriyalarni mukammal to'ldiradi va shuning uchun tana og'irligi. Sizning ma'lumotingiz uchun 100 grammli kafelda 550 kaloriya va 35 gramm yog 'bor. Bundan tashqari, shokolad ko'pincha bosh og'rig'iga sabab bo'ladi, u allergiyaga yoki yog 'ovqatdan so'ng yo'taladi va odatda uyqusizlikka olib keladi, uyqusizlikni keltirib chiqaradi - shifokorlarga murojaat qiling.

Shu bilan bir qatorda

Ba'zi juda shirin meva yoki 3-4 dona quritilgan meva englar. Kakaoni iching. Bir oz vaqt davomida siz shokoladni tortib olishni to'xtatasiz. Agar noziklikka bo'lgan ehtiyoj barcha cheklovlardan oshib ketgan bo'lsa, eng achchiq qora shokoladli eng chinni tanlang. U 400 dan ortiq foydali elementlarni o'z ichiga oladi.

Brokkoli chipslari

100 grammlik kartoshka chipsini iste'mol qilsangiz, sizda 95 ta katta kartoshka bor ekan. Bundan tashqari, chiplar katta miqdordagi tuz, natriy glutamat va boshqa zararli kimyoviy hissa moddalarini o'z ichiga oladi.

Shu bilan bir qatorda

Bro, hasharotlarga solingan yoki qaynatilgan brokkoli hasharotlari, agar ularni past yog'li sousda sindirib tashlasangiz, chiplar uchun mukammal o'rnini olasiz. Bu yashil sabzavot yurak uchun juda foydalidir, oshqozon, organizmni qarishdan himoya qiladi va kamida 4 ta saratonga qarshi ta'siri mavjud. Har ma'noda munosib o'rin!

Bosh sahifa go'sht va boshqalar

Bularning barchasini xolesterin bomba deb hisoblash kerak. Yog'li go'sht mahsulotlarini iste'mol qilish tanadagi erkin radikallarning hosil bo'lishini oshiradi. Zararli molekulalar xolesterolni tomirlarning devorlariga ulashiga yordam beradi va ularni yopishadi. Hujayralarning strukturasini buzish, ularning nasli o'zgarishiga hissa qo'shadi. Yarim tayyor mahsulot yoki tayyor qiyma go'shtni xarid qilmang (yog' miqdori kattalashadi), lekin mol go'shtining yupqa qismlarini tanlab oling va ulardan pishiring. Go'shtni xamir ovqatlar bilan aralashtirmang: ular alohida-alohida eb-ichish kerak. Kletlaga eng yaxshi ovqat pishirig'i yangi sabzavotlardir. Ularda mavjud bo'lgan foydali antioksidantlar erkin radikallarga qarshi kurashadi va zararlangan hujayralarni tiklaydi.

Teas va boshqalar

Standart stakan kofe-kappuchino miqdori bir litrdan kamroq 5 gramm yog 'o'z ichiga olgan 350 ml aromali ichimliklardir, ammo sut chiqariladi. Va 5 g yog 'nima ekanligini bilasizmi? Bu 45 kilokalori. Oddiy qilib aytganda, krem ​​bilan qahvani muntazam ravishda ishlatib, siz yog'ni ko'paytirish xavfiga egasiz. Bundan tashqari, qahva emal mikroskablariga kiradi, tini yorqin va oqlikdan mahrum qiladi va ichimlik ichidagi kofeinning miqdori suyak moddasini kamaytirishga yordam beradi, bu suyaklarni qattiq va zaifroq bo'ladi. Tadqiqotga ko'ra, kuniga ikki stakan kofe ichish orqali salbiy ta'sirga ega bo'lish mumkin. Ba'zida qora qahva yoki qahva kam yog'li sut bilan iching, agar sizda yaxshi mikser bor bo'lsa, uni ko'pikka qamrab olasiz. Bu, albatta, kapuchino emas, lekin siz unga yordam bera olasiz. Choyga butunlay o'tish yaxshi. Qora ham, yashil ham, flavonlar ham bor. Ushbu moddalar antioksidant xususiyatlarga ega va "yomon" xolesterin tarkibini tartibga soladi va shu bilan arteriyalarni yopishtiruvchi plitalar sonini kamaytiradi. Yashil choy, shuningdek, o'smalarning shakllanishiga qarshi faol ravishda kurashish qobiliyatiga ega. Yaponiyalik olimlar bu mo''jizaviy ichimlikning kundalik iste'moli o'pka, oshqozon va qizilo'ngach saratoni xavfini sezilarli darajada kamaytirayotganini isbotladi. Ularning tadqiqlarini tinglash kerak.

Zaytun yog'i mayonezga qarshi

Mayonez bilan kiyilgan har qanday taom, halokatli kaloriya hisoblanadi. Aytaylik, siz to'g'ri ovqatlanasiz va kaloriyalardan o'tmaysiz. Agar sizning xayrli dietangizdan charchagan bo'lsangiz, kuniga 1 stol qo'shing. Salatada juda ozgina eriydigan mayonezning qoshig'iga kuniga qariyb 100 kilokalori kelib, yiliga 5 kg qo'shiladi. Va bir xil 100 kaloriya yoqish uchun siz 30 daqiqalik ish bilan iste'mol qilingan energiyani sarflashingiz kerak. Ko'rib turganingizdek, mayonez uchun o'zingizni mashq qiling - zararli ta'sir ko'rsatadi. Past yog'li mayonez har qanday zararli E qatlamlari bilan to'lib-toshgan. "Yorug'lik" deb nomlangan mahsulot, qoida tariqasida, "qip-qizil" bo'lib, ular "engil bo'lmagan" qarindoshlariga qaraganda ozroq yog'li bo'ladi. Zaytun yog'iga afzal qiling. Bu yog'lar bilan bog'liq qoidaga istisno. Muntazam ravishda ularning dietasida, qon xolesterin, qon bosimi va yurak kasalligi darajasi hayvon yog'larini iste'mol qilganlarga nisbatan 17-20% kamroq. Zaytun moyi to'yintirilgan yog'li kislotalarga boy. Va ular tanada turli xil xavfli to'yingan yog'lardan ko'ra o'zini tutishadi. Shuning uchun, uzoq vaqt zaytun moyi, lekin o'rtacha miqdorda, uning yuqori kaloriyali qiymati tufayli foydalanishni nolga kamaytirish uchun emas. 2-3 stol. bir qoshiq salat etarli bo'ladi.

Kepak va pechene bo'lgan non

Keklar va xamir ovqatlar - bu sizning belingiz bilan belingizni tenglashtiradigan ikkita hisobdagi yog '. Kichik bir kaka uchun bir stakan un 455 kkal, bir xil miqdordagi pishirish yog'i - yana 1500 beradi. Astronomik xolesterin miqdori (kichik tilimdagi 50 mg gacha) va faqatgina zararli moddalar qo'shadigan E-moddalar? Oq non sog'ligingiz va shakli uchun ham zararlidir. Foyda - yo'q, lekin bo'sh kaloriya - juda ko'p.

Shu bilan bir qatorda

Kepakli nonlar. Aytgancha, so'nggi paytlarda xamirturushsiz nonning foydalari haqida ko'p gapirilgan. Agar siz diqqat bilan qarasangiz, do'konlarning do'konlarida bir nechta bunday nonni topishingiz mumkin. Keklardan eng yupqa tanlamang, "Qushlarning suti" yoki meva va yog 'jeli va suflini tanlang. Bir marta.

Sharbat va boshqalar

Gazlangan ichimliklar - oziq-ovqat kimyo kompleksi: bo'yoqlar, tatlar va konservantlar, vujudga zaharlanish. Limonadning foydalari nolga teng va kaloriyalar to'planadi. Kattalar uchun kunlik shakar normasi 250 grammlik shishada joylashgan. Ammo 2 litrdan ortiq bo'lmagan oziq-ovqat ichimligidan bir kun oldin ichishimiz mumkin! Zo'r o'zgarish - shakar, meva va meva salatlari bo'lmagan yangi limon sharbati, limon sharbati bilan ishlangan. Va sog'liq uchun foydali va siz ortiqcha vaznni topa olmaysiz. Kerakli variant - ohakli ma'danli suv. Yozda bunday tetiklantiradigan ichimlik va qishda antidepresant bo'lib xizmat qiladi. Axlat, mavsumiy taloqni boshqaradigan serotonin gormoni ishlab chiqarishga yordam beradi. Va eng muhimi - kaloriya yo'q.