Boshqa sabzavotlar bo'yicha ko'plab afzalliklar qatorida, ko'k S vitamini (ayniqsa, uning ildiz hosili), fosfor va misning eng katta manbalaridan biri va pomidor barglarida eng ko'p A vitamini hisoblanadi.
Kardiyovasküler tizim bilan bog'liq kasalliklarning oldini olish uchun, B9 vitamini olish foydali bo'ladi. Bundan tashqari, leykemiya, kamqonlikni oldini oladigan gemoglobin ishlab chiqarish uchun mas'uldir. Va umuman olganda, u B vitaminlarini mukammal assimilyatsiya qilishga yordam beradi.
Folat kislotasi mavjudligi tufayli ko'k organizmda yangi hujayralar yaratishga yordam beradi, shuningdek, yoshartiruvchi ta'sir ko'rsatadi.
Tananing yoshartirilishi uchun mas'ul bo'lgan yana bir muhim element kvartsdir, bu xayriya terining salomatligiga, arteriya, suyaklarga ta'sir qiladi.
Lekin shunisi e'tiborga loyiqki, ko'k, uning barcha ijobiy xususiyatlariga qaramay, oshqozon muammolari va kislotalikka ega bo'lganlar uchun juda foydali emas.
Suyuqlikni ushlab turadigan va semirishdan aziyat chekadigan insonlar uchun ko'klar eng yaxshi do'st bo'ladi. Uning xususiyatlari qonni, buyrlarni va jigarni tozalashni o'z ichiga oladi, shu bilan birga tanamizning umumiy kislotaliligini kamaytiradi.
Beetroot bizni zamonaviy dunyoga tobora ko'proq jalb etadigan toksinlarni bartaraf etish bilan shug'ullanadi, shuningdek miyani rag'batlantiradi, yaxshi ruhiy va hissiy holatni saqlaydi va hujayralarning keksayishini oldini oladi.
Qizamiq sharbatining foydali xususiyatlari hipertansif bemorlar uchun o'zgarmasdir. Qaynatilgan ko'k va uning suvi juda kuchli, shuningdek diuretikdir.
Xom pichan sharbati qizil qon tanlilarining shakllanishiga yordam beradigan eng foydali sharbatlardan biridir va umuman qonning umumiy holatini yaxshilaydi. Qizil-savzi suvi muntazam ravishda foydalanish (kuniga 0,5 litr) ayollar salomatligi uchun juda foydali.
Ko'k va uning sharbati, yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, tozalovchi xususiyatga ega, lekin avval bebaho bosh aylanishi va ko'ngil aynishiga olib kelishi mumkin bo'lgan birinchi marta mast bo'lib, birinchi marta mast bo'lib, lavlagi sharbatini birinchi marta iste'mol qilishda ehtiyot bo'lish lozim. Shunday qilib, mutaxassislar sabzi aralashmasi va ko'k meva suvi bilan aralashtirishni boshlashni tavsiya qiladilar va monokomponentli sharbaga asta-sekin o'tishadi. Tananing istalgan purifikatsiyasi uchun, kuniga 1-2 marta 1-1.5 stakan ko'k sharbati etarli.
Ayollarda menopauz vaqtida bunday davolash sintetik gormonlar ta'siridan ko'ra ko'proq ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Varikoz tomirlari, tomirlarning qattiqlashishi, yurak-qon tomir kasalliklariga olib keladigan qonning qalinlashishi, lavlagi sharbati ham ko'rsatiladi, bu esa qon bosimini pasaytiradi.
Biroq, lavlagi sharbatining eng foydali xususiyatlaridan biri uning tarkibida natriy va kaltsiyning optimal nisbati (mos ravishda 5 va 50%). Bu qaynatilgan oziq-ovqatni iste'mol qilish va qon aylanish tizimining qon tomirlarida to'planishi natijasida organizmda yig'iladigan oksalik kislota tuzlarini eritishga imkon beradi. Kaltsiy hujayralarning normal hayotiy faoliyatini ta'minlaydi va xlor jigarni, o't pufagini va buyralarni tozalashga yordam beradi va shu bilan qon limfa funktsiyasini rag'batlantiradi.
Pancar suvi ham gipertoniya, anemiya, uyqusizlik, nevrozlar, aterosklerozda ajralmas hisoblanadi.
Ayrim kasalliklar va kasalliklarda lavlagi, uning sharbati, suvi ta'rifi va guvohligini ko'rib chiqing:
- Farinit, og'iz og'rig'i - kuniga 4-5 marta sarg'ayib, 1 osh qoshiq qo'shilishi bilan yangi lavlagi siqilgan sharbat. sirka sutkasini yutib olishda;
- burun burungi - burunni ko'knori sharbati bilan dafn qiling, agar tushirish qalin bo'lsa - tez-tez qaynatilgan bulon bilan burun yo'llarini yuvish;
- Diabet - yangi lavlagi sharbati foydalanish - kuniga 3-4 marta ¼ chashka;
- eshitish, karlikni takomillashtirish - qaynatilgan, tozalagan lavlagi tayyorlashni instilatsiya qilish, har bir quloqda 3-4 tomchi;
- malign shish paydo bo'lgan bemorlarning umumiy ahvolini yaxshilash - kuniga 100 ml ga qadar ildiz ekinlarining yangi sharbati, tepaliklardan foydalanish.
Lekin, baribir, sabzavot sharbati sabzi bilan aralashmasidan foydalanganda, uni muzlatgichda bir necha soat oldindan qoldirib, ko'pikni olib tashlash kerak.
Ko'p foydali xususiyatlarga qaramay, lavlagi sharbati ishlatilishiga qarshi ko'rsatmalar mavjud. Birinchidan, ketma-ket 2 haftadan ortiq ichish tavsiya qilinmaydi (ichakni bo'shatadi, bosimi kamayadi); ikkinchidan, bu terapiya diareya bilan og'rigan kishilar uchun mutlaqo mos emas; uchinchisi, nefrotik sindromli odamlar, pyelonefrit, glomerulonefrit.
Sizni abadiy sog'lom bo'lishingizni istaymiz!