Porloq ta'mi va rangi bo'lgan "Bu pizza har kuni eb olishi mumkin!" - shuning uchun pishirish stollari o'zlarini ifoda etdi. Ushbu pizza tayyorlanganda siz to'ldirishda juda oddiy ekanligini tushunasiz, lekin mahsulotlarning kombinatsiyasi shunchaki yaxshi! Pizza tayyorlashda asosiy shart - uni to'lg'azish bilan ortiqcha qilmang: faqat oz miqdorda qo'ying. Tashqi tomondan, pizza yaxshi: o'tlar bilan pishloq darhol ishtahani keltirib chiqaradi. Sizning ta'mingiz bilan pizzaingizni rohatlaning. Tanlash uchun mo'l-ko'l bor!
Tarkibi:- Bug'doy uni 500 g
- Un, Misr 2 osh qoshiq. l.
- Semolina 50g
- Tuz 17 g
- Shakar 1 osh qoshiq. l.
- Quruq xamirturush 1 choy qoshiq.
- Yuqori gazlangan suv 420 ml
- Zaytun moyi 60 ml
- Piyozli binafsharang 1 dona.
- Sarimsoq 5 dentikl
- Zaytun moyi 30 ml
- Pishloq parmesan 70 g
- Pishloq Feta 100 g
- Konservalangan pomidor 20 ml
- Rukkola 1 nuridir
- Tuz 2 g
- Qora qalampir kukuni 2 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Kaptarlar 25 g
- 1-qadam pizza tayyorlash uchun siz soda xamir, piyoz, sarimsoq, terisiz konserva 2 pomidor, Feta pishloq va Parmesan, tuz, qalampir, rukola, qalampir olishingiz kerak.
- 2-qadam Soda ustiga xamirni tayyorlang.
- 3-qadam Sarimsoqni tilimga solib, zaytun moyi ustiga qovurgunicha qovuring.
- 4-qadam Sarimsoq bilan pomidorni o'rang. Tuz va qalampir.
- 5-qadam Piyozni o'tkir patlar bilan kesing. Tayyorlanmaguncha zaytun moyiga qavriladi.
- 6-qadam Pepper pishiradi. Paketga tushirish uchun. Urug'larni va qobig'ini yoping. Chiziqlarga kesib oling.
- 7-qadam o'choqni 240 o C ga qizdiring. Pizza pishiriqini tayyorlang. Pastki qismini ziravorli qobiq uchun jo'xori uniga seping.
- 8-qadam xamirni qolib ichiga soling. To'ldirishni sarimsoq va pomidor bilan to'ldiring.
- 9-qadam Chiroyli grillangan parmesan pishloqni to'kib tashlang.
- 10-qadam Kızarmış piyanızı tarqating.
- 11-qadam Shirin qalampir chizig'ini chiqaring.
- 12-qadam Feta pishloqini kublar ichiga kesib tashlang. Yuqori qatlamni yoyish uchun.
- 13-qadam Qoviruvchilarni qo'shing. Issiq o'choqqa soling.
- 14 qadam 8-10 daqiqa pishirib. 5-daqiqada folga bilan pizza yoping. Tayyor pizza pishiradi va pushti yashil arugula to'ldiradi. Issiq xizmat qiling.