- suv - 2 kupe
- guruch quinoa - 1 1/2 chashka
- Cherry pomidor - 450 gramm
- tuz - 1/4 choy qoshiq
- yangi erga qalampir - 1/4 choy qoshiq
- zaytun moyi - 1 st. qoshiq
- Balsamik sirka - 1 st. qoshiq
- avakado - 1 1/2 dona
- ismaloq - 1 1/2 chashka
- tahini (kakao urug'idan makaron) - 1/4 kubok (kiyinish)
- zaytun yog'i - 3 ta mahsulot. qoshiqlar (kiyinish)
- iliq suv - 3 ta. qoshiqlar (kiyinish)
- qizil sharob sirkasi - 2-rasm. qoshiqlar (kiyinish)
- limon, sharbati - 1 dona (kiyinish)
- asal - 1 choy qoshiq (kiyim)
- sarimsoq - 2 ta tish (xosil)
- tuz - 1/4 choy qoshig'i (kiyinish)
- yangi erga qalampir - 1/4 choy qoshiq (kiyim)
1. Suvni qaynatib oling. Suv qaynab ketgach, quinoa qo'shib, qopqoqni yoping va issiqlikni kamaytiring. 15 daqiqa davomida quinoyani pishiring. Sekin-asta vilkalar bilan aralashtiring va ozgina soviydi. 2. Pechni 220 darajaga oldindan qizdiring. Pomidorlarni yarmida kesib oling va pishirish uchun shisha idishga bir qatlam qo'ying. Tuz va qalampir seping, zaytun moyi va balsamik sirka bilan quying. Pomidorlarni 25-30 daqiqa davomida pishirib yoki karamellashni boshlangunga qadar. Pomidor ozgina soviysin. 3. Yonilg'i quyish uchun barcha qismlarni aralashtiring. Salatani qo'shishdan oldin 15 daqiqa kiyinish. 4. Tog ', pomidor, avakado va ismaloqni birgalikda aralashtiring. Kiyim va mavsumni tuz va murch bilan to'kib tashlang. Yaxshi aralashtiramiz.
Servinglar: 4