- Tuz va zamin qalampiri - - tatib ko'rish uchun
- Asparagus - 450 gramm
- loviya - 450 gramm
- Makaron pirojnoe - 450 gramm
- sariyog '- 4 ta mahsulot. qoshiq
- sarimsoq chinnigullari - 2 dona
- pishgan avakado - 1 dona
- yangi yalpiz - 1/2 chashka
- parmesan yoki pecorino pishloq - 1/2 chashka
Tuzli suv bilan qaynatilgan katta tandirda, taxminan 2 daqiqa, qushqo'nmas porloq yashil rangga qaynatiladi. Fasol qo'shing, 30 soniya davomida pishiring. Shovqindan foydalanib, sabzavotni piyoda joylashtiring. Suvni qaynatib oling, makaron qo'shing va qadoqdagi ko'rsatmalarga ko'ra tayyor bo'lgunga qadar pishiring. 1 stakan suyuqlikni chetga surib suvni to'kib tashlang. Makaronni qaynatgichga qaytaring. O'rtacha issiqda 2 osh qoshiq moyni isitib oling. Qushqo'nmas, loviya va sarimsoq, mavsumni tuz va qalampir bilan qo'shing. Sabzavotlar tayyor bo'lguncha pishiring, aralashtiring, taxminan 2 minut. Qolgan 2 osh qoshiq sariyog 'qo'shing, pishirilgan makaron, avakado, yashil, pishloq va saqlangan suyuqlik qo'shing. Tuz va qalampir bilan mavsumni aralashtiring. Makaron uchun pishloq bilan xizmat qiling.
Xizmat: 6