- Katta pomidor - 5 ta
- Tomat sharbati yoki makaron - 3 stakan
- Qizil piyoz - 1 dona
- Sarimsoq - 3 tish
- Bodring - 2 dona
- Sirka - 2 choy qoshiq
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
Birinchi tartibsiz pomidorning birinchi qismlari kesiladi. To'ldirilgan pomidorlarni blender kosasiga yoki protsessorga joylashtiring. Bodring qobig'i bilan. Yarim bodring nozik tug'ralgan, qolganida bodring qolgan yarmi. Biz kichik qismlarga qizil piyozni tozalab, kesib tashladik. Pichan va bodringlarni maydalangan, shuningdek, pomidorga aralashtirma pishirgan sarimsoq chinnigullar. Keyin yarim tadan pomidor sharbati haqida sabzavotlarni qo'shing (agar pastadan foydalansangiz, uni suv bilan oz miqdorda aralashtiring). Blender idishining barcha tarkibini bir xillikda saqlang. To'g'ri silliq massaga muhtoj emasmiz - pomidordan don bo'lsa ham, yaxshi. Eng muhimi, suyuqlikning mustahkamligi va katta sabzavotlarning yo'qligi. Biz blender idishining tarkibini alohida idishga quyamiz. Bundan tashqari, qolgan pomidor suvi, sirka (men bilganimdek, sirka xom oziq-ovqat qoidalariga zid emas), tuz va qalampir qo'shing. Plastagaga bir oz mayda tug'ralgan bodring va qizil piyoz qo'shib, darhol xizmat qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 6