- Tovuq (taxminan 1 kilogramm) - 1 dona
- Lampochka - 1 dona
- Pomidor - 3 dona
- Choysiz zaytun - 100 gramm
- Sarimsoq - 5 Zubchikov
- Quruq o'simliklar - 2 choy qoshiq
- Dereoto'z urug'i - 1/2 choy qoshig'i
- Pepper qora no'xat - 6 dona
- Zaytun yog'i - 3 ta mahsulot. qoshiq
- Tuz - lazzatlanish
Birinchi narsa qilish - piyozni chop etish. Pomidorlar tozalanadi va katta bo'laklarga kesiladi. Zaytunni yarim yoki chorakda kesib tashlang. Sarimsoq chinor qilingan. Barcha sabzavotlar aralashtiriladi, ularga Provensal o'simliklari, chilli urug'lar va tuzning yarmini qo'shib qo'ying. Tovuq uchun tuz beramiz. 2 mayda tug'ralgan chinnigullar sarimsoq, zaytun moyi, ozgina tuz va Provan o'tining ikkinchi yarmini aralashtiring. Olingan tovuq tovuq bilan yaxshilab qoplangan. Pishirish uchun ariza olib, engil yog'i. Unga sabzavotlarning yarmini, keyin tovuqni, keyin esa sabzavotlarning ikkinchi yarmini berdik. Tovuq tayyor bo'lmaguncha 180 daraja taxminan 1 soat va 15 daqiqa pishiring. Siz garnitür bilan ham, hech narsa qilolmaysiz. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 6