- Sarimsoq - 20 gramm (ezilgan)
- Zaytun moyi - 55 gram
- Maydanoz - 20 gramm (ezilgan)
- Shirin shingil urug'lari - 4 gramm
- Quruq oq sharob - 100 gramm
- Yosh ahtapot - 200 gramm
- Shrimp - 140 gramm
- Baliq San Pietro - 120 gramm
- Gournard - 18 gram
- Baliq nishomi - 85 gramm
- Midiya - 18 gram
- Qisqichbaqasimon - 200 gramm
- Pomidor - 300 gramm
- Chili qalampiri - 4 gramm
- Tuz, qalampir - 1 dona (ta'mga)
- Uy qurilishi noni - 8 ta
Sarimsoqni qisqa jigarrang qilib, qovurilganidan so'ng maydanoz qo'shing. Oq sharobni qo'shing. Yosh ahtapot qo'shing (yaxshilab yuvib tashlang, 10 daqiqa davomida). Gurnard (yoki capone gallinella) qo'shing va pishirib. San-Pietro (yoki Sunshine) baliqlarini maydalab qo'shing. Qisqichbaqalar qo'shing. Yostiqchalarni qo'shing. Nihoyat, midiya. To'qilgan pomidorlarni qo'shing, tuz va chili qo'shing va 30 daqiqa qaynatiladi. Nonni qovuring va yangi sarimsoq bilan maydalang. Issiq xizmat qiling.
Servinglar: 4