- Kichik brokkoli boshi - 1 dona
- zaytun moyi - 1 st. qoshiq
- Tuz va zamin qalampiri - - tatib ko'rish uchun
- Portobello qo'ziqorinlari - 4 ta
- qizil qalampir - 2 dona
- engil mayonez - 1/4 shisha
- sarimsoqning kichik tuxumi - 1 dona
- Non - 4 tilim
- pishloq Gouda - 120 Gram
Pechni isitib oling, pishirish plitasini alyumin folga bilan yoping. Brokkoli folga qo'ying, yog' bilan to'kib tashlang, tuz va qalampir bilan mavsumni. Bake, bir yoki ikki marta aylantirib, 4 dan 6 minutgacha. Qo'ziqorin va shirin qalampir, mavsumni tuz va qalampir bilan qo'shib, aralashtiring. Pishiring, sabzavotlar bitguncha bir-ikki marta aylantiriladi, 8 dan 10 minutgacha. Bir chetga qo'ying. Ayni paytda, kichik bir piyola, mayonez va sarimsoq, mavsumda tuz va qalampir aralashtiramiz. Ish joyida nonlarni ajratib oling. Mayonez aralashmasi bilan bir tekis taqsimlang, sabzavot va pishloqni yotqiz. Pishirgichni va pishirgichni pishiring va paxta eritiladi va bir oz jigarrang holga keltiring, 2-4 daqiqa.
Servinglar: 4