- un - 2 kupe
- shakar - 1/3 chashka
- pishirish kukuni - 2 choy qoshiq
- tuz - 1/8 choy qoshiq
- sovutilgan sariyog' - 6 st. qoshiq
- yangi meva - 1 stakan
- tuxum - 1 dona
- sut - 1/2 chashka
- vanilin ekstrakti - 1 1/2 choy qoshiq
- jigarrang shakar - 1/4 kubik (sug'orish)
- Bug'doy uni - 1/4 Shisha (sepib)
- doljin - 2 choy qoshiq (sug'orish)
- sariyog '- 2 ta mahsulot. qoshiq (sug'orish)
1. Katta kosada un, shakar, pishirish kukuni va tuzni aralashtiring. Sariyog 'qismlariga kesib oling va un aralashmasiga qo'shing. Aralash qoraqalpoqlarga o'xshab ketguncha aralashtiring. 2. Yong'oqni qo'yib, muloyimlik bilan aralashtirib, mevalarga zarar bermaslikka harakat qiling. 3. O'lchov kosasida tuxum, sut va vanilning ekstraktini yutib yuboring. Tuxum aralashmasini quruq moddalarga qo'shing va bir hil xamir olinmaguncha vilkalar bilan aralashtiring. Agar so'ralsa, ushbu bosqichda xamirga nozik limonli yupqa lazzat qo'sha olasiz. 4. Xamirni engil pishiq joyga qo'ying va 5 yoki 6 marta yormoqchisiz. Sinov diskini yaratish. Cho'tkadan foydalanib, yuqoridan oz miqdordagi sut bilan yog'lang. Bundan kamroq kaloriya pishirilgan mahsulotni sotib olishni xohlasangiz, buni qilolmaysiz. 5. Xamirni barcha ingredientlarni aralashtirishdan tayyorlangan kukun bilan sug'orib oling. Xamirni 8 ta uchburchakka soling. 6. Preheated pechda pishirgan parhezda tayyorlangan pishirma varag'ida 18-20 daqiqa davomida 200 darajaga qadar pishiriladi.
Servinglar: 8