Pishgan patlıcan bilan birga sandviçler

1. Baqlajon yuvish, xom suvdan silkitib, 0,5-1 sm qalinligida bo'laklarga bo'linadi. 2. Cu tarkibi:

• patlıcan - 1 dona
• mozzarella pishloq - 20 gram
• Non - 1 tilim
• mayonez - 1 choy qoshiq
• qizil pomidor - 2-3 tilim
• Tuz va qalampir - - tatib ko'rish uchun
• o'simlik yog'i - 1 st. qoshiq

Ko'rsatmalar

1. Baqlajon yuvish, xom suvdan silkitib, 0,5-1 sm qalinligida bo'laklarga bo'linadi. 2. Baliqlarning bo'laklari neft, tuz va qalampir bilan yog'lanishi, pishirish tepsiga solingan va 200 daraja Tselsiy bo'yicha 20 daqiqada pishiring. 3. Baqlajon yumshoq bo'lganda har bir tilimni mozzarella tilim bilan yoping va pishloqni issiq pishiriqda bir necha daqiqaga eritib, pishloqni baqlajon ustiga qo'ygandan so'ng darhol o'chiriladi. 4. Nonning bo'lagi qoldiqqa o'xshab qolishi yoki istalgan holda tushirmoqchi bo'lsa uni jigarrang qilishi mumkin. 5. Nonni mayonez bilan yog ', pomidor va pishirilgan baqlajon 2-3 tilim bilan pishiring. Sandviçlarga darhol iliq xizmat qiling.

Xizmat: 1