- Uzum sharbati - 2 kupa
- shakar - 1/2 chashka
- Sovuq suv - 2-1 / 2 chashka
- limon - 4 dona (sharbat)
Bir nechta limondan yasmiqni olib tashlang. Uni kostryulkalarga soling. U erda barcha limonlarni siqib chiqarish uchun. 1/2 choy qoshiq shakar qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va qaynashga kiriting. 5-7 daqiqa davomida pishiring. Issiqlikni o'chiring va 3 stakan sovuq suv quying. Aralashmani yopiq idishga soling. Sovuqni 1,5 soat ichida qo'ying. Vilkalar bilan aralashtiring va 1 soat davomida yana sovuting. Keyin yana takrorlang. Biz buni olishimiz kerak. Limon granit tayyor. Lekin, biz aslida biror narsa kerak bo'lsa, biz pishirishda davom etamiz. Bizga uzum suvi kerak. Kastryulda limon granitiga o'xshash uzum granitini tayyorlaymiz. Proportionlar: 1/2 chashka shakar uchun 2 stakan sharbat. Qaynoqqa qaytsangiz, taxminan 8 daqiqa pishirib, sovuq suv quyib, muzlatgichga soling. Vaqti-vaqti bilan aralashtiriladi va keyin yana muzlatiladi. Voilà! Limon va uzum granitini stakanga (yarmiga) yoyib qo'ying.
Servinglar: 8