- pishloq tofu - 2 chashka (kupligini kesib oling)
- Lampochka - 1 dona
- sarimsoq - 1 st. qoshiq
- garam masala - 1 choy qoshiq
- qizil qalampir - 1 choy qoshiq (chang)
- tomat pastasi - 1 st. qoshiq
- ketchup - 1 st. qoshiq
- fenugreek quritilgan barglari - 1 Pinch ((Kasuri Meti))
- sut - 1/2 chashka
- krem - 1 stakan
- neft - 3 ta mahsulot. qoshiq
- tuz - 1 dona
2 osh qoshiq moyni issiq oshxonadan tushiring. Tofu kublarini qo'shing. Ko'p panjarani har tomondan oltin jigarrang rangga soling. Yog 'tushiring va quruq mato bilan bir plastinka ustiga qo'ying. Shu skovorodkada 1 osh qoshiq yog 'qo'shing va tug'ralgan piyozni tushiring. Oltin jigarranggacha qizdiring. 1 osh qoshiq yangi tug'ralgan zanjabil va sarimsoq solingan qo'shing. Bir necha daqiqa qizdiring. 1 osh qoshiq dhania kukuni (Mally podi), 1 choy qoshiq chili kukuni, 1 choy qoshiq qo'shing. Garam masala va 1/2 choy qoshiq tuz. 30 soniya davomida pishirish. Keyin 1 osh qoshiq tomat pastasini qo'shing. 1 osh qoshiq ketchup qo'shing. Kassuriy Meti bilan chimdik qo'shing. Bu aralashmada 1/2 stakan sut qo'shing. Yaxshi aralashtiring. Past haroratda taxminan 5 daqiqa davomida pishiring. Taomni haqiqiy bo'lmagan ta'mga beradigan sirli qurol. Sosda pishloqni tofu qo'shing. 1 stakan kremni to'kib tashlang. Yaxshi aralashtiramiz va 3-4 daqiqa qaynatib oling. Solim va stolda xizmat qildi.
Xizmat: 1-2