- zaytun moyi - 1/4 chashka
- sarimsoq - 1 st. qoshiq
- qo'ziqorinlar - 1 stakan
- cho'chqa bo'laklari - 6 dona
- pishloq dilimlari - 4-6 dona
- rulolar - 2 dona
Yog 'bilan qovurilgan qozonda isitiladi. Bekon tilimlarini qarsillab bo'lguncha qovurayapsiz. Sarimsoqni maydalab, qo'ziqorilarni kesing. Bir necha daqiqaga tayyor bo'lgunga qadar qovuring. Qovoqlarni yarmini kesing. Qo'ziqorinlarning bir qismini, pishloq dilimlari va cho'chqaning bir qavatiga qo'ying. Darhol xizmat qiling.
Xizmat: 2