- Cho'chqa go'shti (yog'siz) - 150 gramm
- Sabzavot yog'i - 1-2 choy qoshig'i
- Piyoz - 1 dona
- Pomidor - 2 dona
- Avakado - 1/2 qism
- Salat barglari - - tatib ko'rish uchun
- Pishloq - 100 gramm
- Tuz, qalampir qora tuproq - - ta'mga
- Bug'doy pechenesi - 2 dona
Go'shtni mayda bo'laklarga aylantiring va tugagunga qadar yog'ga qovuring. Go'sht deyarli tayyor bo'lgach, kubiklar bilan to'ldirilgan pomidorni boshqa bir necha daqiqadan so'ng, mayda tug'ralgan piyoz qo'shing. Go'sht tayyor bo'lmaguncha, aralashtirma, 5-10 daqiqa. Solim, qalampir. Bug'doy pirogi (tortilla) chetiga go'shtni to'ldirishning bir qismini qo'yamiz. Avakado toza va nozik chiziqlar bilan kesilgan. To'ldirishga qo'shing. Keyin bir necha yuvilgan salat bargini yoyib chiqdik. Keyin hamma narsani pishloq bilan seping. Biz trubkani o'rab olamiz. Va nihoyat, bizning rulonlarni plastinka ustiga qo'ying, tepada bir oz pishloq seping - va mikroto'lqinli pechda yoki pechda bir necha daqiqa davomida. Pishloqni eritib olish kerak va kek past darajada qizartiriladi. Shu bilan bir qatorda burritoni quruq qovurilgan qozonga ilib qo'yishdir. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 2