- Cho'chqa - 1 kilogramm
- Kartoshka - 3 dona
- Pomidor - 3 dona
- Bow - 3 ta
- Sarimsoq - 4 tish
- Pishloq - 250 gramm
- Yashil, qalampir, tuz, mayonez - ta'mga
1. Go'shtni yaxshilab chayish va biroz quritilishi kerak. Uni kesib tashlang. Bu erda siz istaganingizdek mumkin. Siz kichik bo'laklarga kesib olishingiz mumkin. Har holda, har bir parcha bilan urib, tuz va murch sep. 2. Sabzavotlar yuvilishi va tozalanishi kerak. Piyozni halqa yoki uzukka aylantiring. Pomidorlarni ingichka bo'laklarga aylantiring. Chop sarimsoq 3-4 qismga chinnigullar. Katta maydalagichdagi kartoshkani maydalang. Pishloq ham barmoq bilan. Siz tanlagan ko'katlar nozik chop etish. 3. Chuqur panani yoki pishirish idishini yog 'bilan y suqing. Biz ovqatni quyidagi tarzda qo'shamiz. Shakarning pastki qismida go'sht bo'laklari. Piyoz va sarimsoq bilan eng yaxshi. Keyin maydalangan kartoshkani joylashtiring. Har bir qatlam ozgina tuz va qalampir kerak. Tomatik bo'laklarni mayonez bilan kartoshka va moy ustiga quying. Yuqori qatlam qoladi. Ratsionlangan pishloqni to'kib tashlang va o'simliklar bilan sug'orib oling. Pechni 200 darajaga qadar qizdirish kerak. Bizning idish bilan pishirgan idish. Ovqat taxminan 50 daqiqa pishiriladi. Ushbu taom uchun, siz bir piyola go'shtli sabzavotli salat bilan xizmat qilishingiz mumkin.
Xizmat: 8-10