- Cherry pomidor - 100 gramm
- Tovuq filesi - 500 gramm
- Qovurilgan yog '- 500 gramm
- Misning uni - 50 gramm
- Tuz - 0,5 choy qoshiq
- Toprak qalampir - 0,25 choy qoshiq
- Tuxum - 1 dona
- Yashil qalampir shirinligi - 1 dona
1. Blenderni ishlatib, tovuq filetosidan bir hil turdagi go'sht tayyorlaymiz. Keyin tuxumni to'lg'azish uchun qo'shing va har bir narsani aralashtiring. 2. Biz shinelda bir osh qoshiq jo'xori uni, bir oz chili va tuz qo'shamiz. Agar kroketsiz bolalar bor bo'lsa, biz chili qo'ymaymiz. Hamma aralashdi. 3. Yuzni un bilan sepiladi va biz to'pni tashkil etadigan to'ldirgan narsalardan taxminan yong'oq. Har bir to'pda aralashmaning choy qoshig'i bor. 4. Biz chuqur qovurish uchun kondensat yog'ini qizdiramiz. Kichik qismlarda (besh dan etti dona) biz u erda to'pni tushiramiz. Taxminan uch daqiqa qizdiring, to'plar engil oltin rang bo'lishi kerak. 5. Tayyor kroketlarni chiqarib, ortiqcha yog'dan qutulish uchun peçete yoki sochiq ustiga qo'ying. Shunday qilib, butun kruvaze go'shtdan kroket tayyorlaymiz. Taxminan krujkaning kattaligi, qalampir kvadratlarini kesing. Gilosni yuvamiz va quritamiz. Endi, yog'och shishlarda, biz sabzavotlar bilan bir-biriga qarama-qarshi krujkalar qo'shamiz. Krokettalar iliq bo'lsa, yaxshiroq xizmat qiling.
Servinglar: 8