- Pomidor - 2 dona
- Mozzarella - 80 gramm
- Sarimsoq - 1 tish
- Qisqichbaqasimon o'simliklar - 1 dona
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
- O'simlik yog'i - - ta'mga (qovurish uchun)
- Maydanoz - - ta'mga
Barcha kerakli ingredientlarni tayyorlang. Plitkani sarimsoqga soling. To'rtinchi qism pomidorlarni kesib tashladi. Qovurilgan idishda biz yog'ni isitamiz. Keyin kekik va sarimsoqni to'ldiring. Kuymasligi uchun ehtiyot bo'ling, aks holda bu achchiq bo'ladi va salatni buzadi. Shuning uchun biz uni doimo aralashtiramiz. Keyin qovurilgan idishga pomidor qo'ying. Pomidorlarni o'rtacha olovda qizdirish (taxminan 5-7 daqiqa) bo'lsa-da, pishloqni kublarga aylantirish. Qovurilgan pomidorlarni plastinka ustiga qo'yamiz, tilim pishloq qo'shamiz. Solim, qalampir. To'palgan petrushka qo'shing va issiq shaklda stolga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 1