- un - 20/3 shisha
- sarimsoq tuzi - 11/2-modda. qoshiq
- qora qalampir - 1-modda. qoshiq
- qalampir - 1-modda. qoshiq
- parranda uchun ziravorlar - 1/2 choy qoshiqlari
- tuz - 1 choy qoshiq
- Qora qora qalampir - 1/4 choy qoshiq
- tuxum sarig'i, chirog' - 2 dona
- pivo yoki suv - 11/2 Shisha
- qovurilgan o'simlik moyi - 1 litr
- butun tovuq, bo'laklarga bo'linadi - 1 dona
Bir piyola uch stakan un, sarimsoq tuzi, 1 osh qoshiq qora qalampir, paprika va parranda uchun ziravorlarni aralashtiramiz. Alohida idishda 1 1/3 chashka un, tuz, 1/4 choy qoshiq qalampir, tuxum sarig'i va pivoni aralashtiring. Xamir juda qalin bo'lsa, siz ozgina pivo qo'shishingiz mumkin. Fritöz ichidagi yog'ni 350 daraja Fahrenheit (175 daraja S) darajasiga qadar qizdiring. Har bir tovuqni bir oz suv bilan yuvib tashlang va keyin unni quying. Qisqa tuting va xamirga quyib oling, so'ngra yana unga soling. Tovuq bo'laklarini issiq yog'ga yumshoq joylashtiring. Fry 15 - 18 daqiqa yoki yaxshi qovurilgangacha.
Xizmat: 6