Uyda frantsuz kartoshka

Qal'aning pastki qismida barcha o'simlik yog'ini isitiladi. Uni qaynatish kerak. Hozirgi vaqtda m Tarkibi:

• Kartoshka - 1 kilogramm
• O'simlik yog'i - 100 mililitr
• Tuz - lazzatlanish

Ko'rsatmalar

Qal'aning pastki qismida barcha o'simlik yog'ini isitiladi. Uni qaynatish kerak. Yog 'qizdirilganda - tozalangan va yuvilgan kartoshkani ingichka laganlarga aylantiring. Hajmi - tugagan kartoshka kartoshkasidan biroz kattaroq, ehtimol u qanday ko'rinishini bilasiz. Dilimli kartoshka, quriting. Kartoshkada suv tomchilari bor bo'lsa - yog'ga kiritilganda, siz favqulodda vaziyatda ish ko'rasiz. Shuning uchun, potatni yaxshi yuvib tashlang. Yog 'qaynatilganda, biz kartoshkaga qo'yamiz. Daqiqa 3-4 fry - shovqin yordamida panadan chiqing. Xushbo'y, ammo frantsuz kartoshkasida yumshoq tayyor - va chuqur fritöz kerak emas. Yog 'kartoshkadan tashqariga chiqmaguncha kutib turish va uni ketchup yoki boshqa sevimli sous bilan xizmat qilish mumkin.

Xizmat: 6-7