Mahsulotlar:
5 ta tuxum, 0,5 stakan sut, tuz, qalampir, qovurish uchun sariyog 'yoki margarin.
5 ta tuxum olib, oqsillarni sariyog'ini ajratib oling. Protein massasida, ta'mi uchun tuz va qalampir qo'shing sutning 0,5 stakan quying. Sariqlarni yutib, issiq (yog 'yoki margarinli) qovurilgan idishga quying.
Alohida tandirda, oqsil-sut massasini qavriladi. So'ngra oq qatlamini sariyog 'ustiga qo'ying. Ularning orangizda siz o'zingizning ta'mingiz bo'yicha intervalni yaratishingiz mumkin: ezilgan pomidor, marul bargi, tug'ralgan sosiska va boshqalar.