- bodom uni - 1/2 chashka
- un - 1/2 chashka
- jo'xori murch - 1/4 chashka
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- 1/2 chashka yog '
- shakarlamalar shakar - 1/4 chashka
- shakar moddasi - 2 ta. qoshiq
- limon, ingichka yog'langan mayda - 2 ta
- qip-qizil murabbo - 1/2 chashka
Ikkita pishirish choyshabni pishirish choyshablari yoki pergament qog'ozi bilan to'shash uchun bir chetga qo'ying. Bir piyoda un, kraxmal va tuzni aralashtiring. O'rtacha tezlikda elektrokimyatgich bilan yoyilayotgan sariyog ', shakar, limon moyi va 1 osh qoshiq limon sharbati, taxminan 3 daqiqa. Tezlikni pasaytiring va unni qo'shib qo'ying, unni asta-sekin uch qatorga qo'shing. Xamirni plastik qoplama bilan o'rash va muzlatgichga 30 daqiqaga joylashtiring. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Xamirni 3 mm qalin qilib tashlang. Xamirni pishirish varag'iga joylashtiring va 10 daqiqa davomida muzlatib qo'ying. To'kilgan dumaloq pichoqni ishlatib, dumlardan xamirni kesib tashlang. Siz 40 turni olishingiz kerak. Cookie-larni pushti oltin rangga, 10-dan 11-daqiqagacha pishiring. Pishirish uchun choynaklar ustida bir oz salqinlash imkonini bering. Cookie-larni gril ustiga qo'ying va butunlay sovib turing. Qolgan limon sharbati qoshig'i bilan kichik idishda murabbo aralashtiring. Yarim kvasning tekis tomonida aralashmaning 1 choy qoshig'ini yoyib yuboring, ikkinchi yarmini yuqori qismini yoping. Qandolat shakar bilan sug'orib oling. Tuxbatsiz kukilar xona haroratida 3 sutkagacha havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlanishi mumkin, to'ldirilgan pechene, siz ularni pishgan kuni eng yaxshi ovqatlantiriladi.
Servinglar: 20