- yovvoyi moylari - 500 gramm
- shakar - 2 ta mahsulot. qoshiq
- un - 1/3 shisha
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
- shakar - 1 st. qoshiq
- tuz - - tatib ko'ring
- sariyog '- 2 ta mahsulot. qoshiq
- ayran - 2 st. qoshiq
- bodom barglari - 12 dona
- vanil yogurt - 1 stakan
Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring. Shakar bilan moyni aralashtiring va bir chetga qo'ying. Bir piyola, unni, pishirish kukunini, bir chimdi shakarni va bir chimdim tuzni. Sariyog 'qo'shing va aralashtiramiz. Ayran va mix qo'shing. Yengil unli yuzaga, xamirni taxminan 1 sm qalinlikda 10x10 sm kvadratga aylantiring. Cookie fayllarini pishirish varag'iga joylashtiring, shakar sepib, har bir bodom bargi bilan bezatilgan. Oltin jigarrang qadar 15 daqiqa pishirib. Pechene yarmini kesib tashlang. Yogurtni chinnigullar bilan aralashtiramiz. Aralashmani xamirning yarmigacha qo'ying va qolgan yarmini yoping.
Servinglar: 4