- Yog '- 3/4 kupe
- shakar kukuni - 1 ta shisha
- ohak, ingichka darajada qovurilgan lazzat - 2 ta
- ohak sharbati - 2 ta mahsulot. qoshiq
- vanilin ekstrakti - 1 st. qoshiq
- un - 1 3/4 chashka
- Misr nishonlari - 2-modda. qoshiq
- tuz - 1/4 choy qoshiq
O'rtacha tezlikda elektr mikser bilan bir piyola ichida 1/3 chashka chang shakarni yutib yuboring. Ohakli, ohak sharbati va vanilni qo'shing, aralashtiring. Unni, makkajo'xori va tuzni bir piyola ichiga aralashtirib aralashtiring. Past haroratda mikser bilan yog'li aralashmani qamchi qo'shing. Xamirni yarmiga bo'ling. Har yarmini pergament qog'oziga qo'ying. 6 mm qalinlikdagi to'rtburchaklar ichiga joylashtiring. Sovutgichdagi xamirni qattiqroq bo'lguncha kamida 1 soat sovushin. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Perchinani olib tashlang, sinov doiralarini kesib tashlang. Cookie fayllarini pergament qog'ozidagi choyshablarga bir-biridan 2,5 sm masofada joylashtiring. Cookie fayllarini pishirish uchun oltin rangli, taxminan 13 daqiqa. 8 daqiqadan 10 minutgacha salqinlash uchun ruxsat bering. Qolgan shakar kukunini hali issiq pechene bilan sep. Cookie-larni yopiq idishlarda xona haroratida 2 haftagacha saqlash mumkin.
Servinglar: 36