- un - 2 kupe
- sodali suv - 1 choy qoshiq
- tuz - 1 choy qoshiq
- pishirish kukuni - 1/2 choy qoshiq
- sariyog '- 1 stakan
- shakar shakar - 3/4 shisha
- ochiq-jigarrang shakar - 3/4 chashka
- Katta tuxum - 2 dona
- vanilya ekstrakti - 1 choy qoshiq
- jo'xori go'shti - 1 1/2 chashka
- yarim semizli shokolad - 180 gramm
- Hindiston yong'og'i yong'og'i - 1/2 chashka
- pecans - 3/4 Cup
Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Pishirish tepsisini pergament qog'ozi bilan bir chetga surib qo'ying. Kichik kosada unni, soda, tuz va pishirish kukunini birga aralashtiring. Yog 'va shakarning o'rtacha tezligi taxminan 3 daqiqa davomida aralashtiriladi. Tezlikni pasaytiring va har bir qo'shilishdan keyin chayqalib, tuxumni birma-bir qo'shing. Vanilni qo'shing. Tezlikni kamaytiring va asta-sekin bir un aralashmasini qo'shing. Yulaf pishiriqlar, shokolad, pecans va kokos yongalarini qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz. Xamir 3 kungacha muzlatgichda saqlanishi mumkin. Muzqaymoq uchun qoshiqdan foydalanib, xamirni bir-biridan 3 sm masofada, bir pishiriqni hosil qilib, pishirish varag'iga joylashtiring. Pishiriqlarning chekkalari 11 daqiqadan 13 minutgacha pishirilsin. Jigarning to'liq sovishini kuting. Cookie fayllari 3 kungacha saqlanishi mumkin.
Servinglar: 36