- Un - 240 gram
- Yong'oq yog'i - 50 ml
- Tuxum - 2 dona
- Grated pishloq (Parmesan) - 100 gramm
- Yangi bodring - 20 gram
- Lemon Citrus - 1-2 choy qoshiq
- Suv - 2 ta element. qoshiq
- Tuz - 1 choy qoshiq
- Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
1. Un, tuz va pishirish kukunini aralashtiring. Yong'oq yog'ini idishga soling (siz boshqa o'simlik moylarini ham qo'shib olasiz), unni qo'shing va uni kichik un qoldiqlariga soling. Kichkina maydalagichda parmesanni yutib, uni un bilan aralashtiramiz. 2. Registrni sovuq suv bilan yuving va peçete bilan quriting. Biz jarohatdan barglarini kesib, ularni ezib tashlaymiz. Durulayin, limonni quriting va maydalagichga yumshoqlik qiling. 3. Xamir chiqib ketadigan taxta ustiga o'ralgan, un bilan sepiladi. Xamirning qalinligi taxminan etti millimetr bo'lishi kerak. Cookie (taxminan yigirma bo'lak) bo'lishi kerak. Pechni o'chiring, harorat 180 daraja. Biz pishirish qog'ozining pastki qismiga qo'yamiz (qog'oz bo'lmasa, un bilan seping). 4. Bargli pirogni pishirish varag'iga joylashtiring. Cookie-larni o'rta qavatda yigirma beshdan yigirma beshgacha pishiriladi. Cookie jigar rangini ochish uchun, pishirish panasining eng oxirida biz yuqori rafga qo'yamiz. 5. Tayyor cookie fayllarini plastinkaga o'tkazing. Cookie tayyor. Juda mazali.
Servinglar: 8