- bodom - 2 kupa
- bir vaqtning o'zida yong'oq pishirig'i - 4 stakan
- tuz - 1/4 choy qoshiq
- bug'doy uni - 1 1/2 chashka
- kolza yog'i - 1 stakan
- chinor sharbati - 1 stakan
- siz tanlagan murabbo - ta'mi uchun
1. Pechni 175 darajaga oldindan isitib oling va ikkita parhez qog'ozini parhez qog'ozga soling. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida bodomni maydalab, katta idishga soling. 2. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida tuz bilan tuzdan tayyorlang. Sosli aralashmani bodomli idishga soling. Qovoqqa 1 1/4 chashka un qo'shing, qolgan 1/4 chashka qo'ying. 3. Qo'ziqorin moyini piyola, so'ngra chinnigullar siropini qo'shing. Quruq ingredientlar bilan yaxshilab aralashtiriladi. 4. Xamir juda suyuq va ho'l bo'lsa, ajratilgan unni qo'shing. Xamirni 15 daqiqa turishiga ruxsat bering. 5. To'pni nondan o'lchashdan hosil qiling. Buni muzqaymoq uchun kepka bilan qilishingiz mumkin. Bilyalarni bir-biridan taxminan 2,5 sm masofada pishirish varag'iga joylashtiring. Yog'och qoshiqdan foydalanib, har bir cookie-ning yuqori qismida bir oluk hosil qiling. 6. Jihozni murabbo bilan to'ldiring. 7. Pechene qahva jigarrang qadar 15 daqiqa pishirib. 8. Mikroto'lqinli pechdan chiqarib oling va taxminan 15 daqiqa davomida sovib turing. Keyin hisoblagichga to'liq sovutib qo'ying.
Servinglar: 10