- tuzsiz sariyog ', ariza uchun moy - 8-modda. qoshiq
- Achchiq shokolad, tilim - 180 gramm
- un - 2 kupe
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
- cayenne qalampir - 1/4 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- shakar - 13/4 kupe
- katta tuxum - 4 dona
- vanilin ekstrakti - 1 st. qoshiq
- qovurilgan qovoq yoki qovoq pyuresi - 11/4 Shisha
- o'simlik yog'i - 1/4 chashka
- qora tarçın - 1 choy qoshiq
- Gruntli mussel - 1/4 choy qoshig'i
- mayda tug'ralgan findiq yoki boshqa yong'oqlar - 1/2 chashka
Pechni 170 darajaga oldindan qizdiring. Non pishirish idishini moy bilan yog'lang. Shokolad va sariyog'ni suvli hammomda bir idishda eritib, silliq bo'lgunga qadar aralashtiring. Unni, pishirish kukunini, kaenne qalampirini va tuzni katta idish ichida aralashtirib, bir chetga qo'ying. 3-5 daqiqagacha shakar, tuxum va vanilni elektr karıştırıcılı bir piyola çırpın. Unni un aralashmasiga qo'shing. Xamirni ikki piyola o'rtasida bo'linadi. Bir piyola ichida shokolad aralashmasi qo'shing va aralashtiriladi. Boshqa bir piyola, qovoq, sariyog ', doljin va mantiya qo'shing. Shokolad xamirining yarmini tayyor bo'lga solib, tekislang. Qovoq xamirining eng yaxshi yarmi. Yana bir shokolad qatlami va qovoqning yana bir qatlami qilish uchun takrorlang. Yuqori qatlamni tekislang va yong'oq bilan sug'oring. 40-45 daqiqa davomida pishirib. Yaltiroq shaklda salqinlash uchun ruxsat bering. 16 kvadratchaga bo'ling va xizmat qiling.
Xizmat: 16