- un - 5,5 stakan
- Hindiston yong'og'i chipslari - 1 stakan
- shakar shakar - 1/2 chashka
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- 1/2 chashka yog '
- To'ldirish uchun: shakar - 3 stakan
- Schisandra - 1/2 stakan
- limon sharbati - 5-modda. qoshiq
- tuxum - 3 dona
- un - 1/4 chashka
- tuz - 1 siqish
- shakar kukuni - 1 st. qoshiq
1. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Yog'ni metall pishiradigan mog'or bilan yog'lang. Katta kosada un, hindiston yong'og'i yong'og'i, chang shakar va tuzni birga aralashtiring. Yog 'qo'shing va mikroto'lqinli pechkani past tezlikda aylantiring. 2. Xamirni tayyor shaklga soling, barmoqlaringiz bilan matbuot va yuqoridan kichik shiftni hosil qiling. Taxminan 20-25 daqiqa davomida oltin jigarrang (qirralarning qoraygan bo'lishi mumkin) qadar pishirib. 3. Xamir pishirilgan bo'lsa, to'ldirishni tayyorlang. Shakar va magnoliya tokini aralashtiramiz oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida paydo bo'ladi. 4. Limon sharbati tushiring va 30 soniya davomida qovurayapsiz. 10-15 soniya davomida tuxumni qo'shib oling. Unni, bir chimdik tuzni qo'shing va tekislanguniga qadar chayqalmoq. 5. Mikroto'lqinli pechning harorati 160 darajagacha qisqartirilsin. Limon aralashmasini issiq xamirga to'kib tashlang va yana 22-23 daqiqa pishiring. 6. Pishgan pirogni sovutib, 12 kvadratga kesib oling, chang shakar bilan sug'orib, xizmat qiling.
Xizmat: 12