Fast tamaddi qilishga ixtisoslashgan turli kafelarlarga muntazam tashriflar - bu zamonaviy hayot uchun narsalar tartibi. Ushbu eslatma o'z sog'lig'ini saqlab qolish va "Fast tamaddi qilishga" moda qurboni bo'lishni xohlamaganlar uchun yozilgan. Ushbu maqola sizlarga foydali favqulodda taomlarni noto'g'ri ovqatlanishdan qanday qilib to'g'ri ajratishni o'rgatadi.
Fast tamaddi qilishga foydalimi?
Ma'lum bo'lgan "Fast Food" mahsulotlarining asosiy qismi kaloriyalarda yuqori. Ma'lumki, karbongidrat, yog'li ovqatlar, shuningdek o'tkir ziravorlar mavjud bo'lgan taomlar kunlik kaloriya miqdorining ko'payishiga olib keladi.
Oziq-ovqatlarda trans-yog'larga boy vodorodli o'simlik moylari mavjud. Oziq-ovqat qo'shimchalarining bir qismi, shuningdek pishirish jarayonida trans yog'larining oziqaviy qiymati kamayadi. Ko'proq lipidlar va uglevodlarni o'z ichiga oladigan oziq-ovqat mahsulotlarining emilimi aniq ravishda ortiqcha vaznga olib keladi. Bundan tashqari, "fast food" oziq-ovqat katta tuzlar boy.
Bugungi kunda AQShda semirish - eng keskin milliy muammolardan biri. Bu muammoning asosi - noto'g'ri oziq-ovqat - "fastfood" taomidir. Ertalabki tez ovqat - sendvich juda ko'p kaloriyani o'z ichiga oladi, bu butun kun uchun etarli.
Noto'g'ri ovqatlanishning tizimli yutilishi kaltsiyning adsorbsiyasini buzishiga olib keladi. Natijada insult xavfi, depressiyani rivojlanishi, tananing insulin qarshiligi ortadi. Tananing insulinga duch kelishi va qonga kirmasligi holatlarida, diabetning 2-darajali rivojlanishi xavfi ortadi.
Fast tamaddi qilishning salbiy ta'siri, birinchi navbatda, quyidagilar bilan bog'liq:
- lipidlar, uglevodlar, tuzlar, kaloriyalarni ko'paytirish bilan birga;
- o'simlik tolasi yo'qligi bilan;
- kerakli so'l va mikroelementlar yo'qligi bilan izohlanadi.
Biz tez favqulodda oziq-ovqatga murojaat qilamiz.
Qo'shma Shtatlar olimlarining tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, lipidlar va uglevodlarning yuqori miqdordagi tarkibida oziq-ovqat iste'mol qilish fizik va psixologik metamorfozaga olib keladi: tez ovqat iste'mol qilish nafaqat odat bo'lib qoladi, balki unga haqiqiy bog'liqlik bo'ladi. Bu qaramlik sizni tez-tez ovqatlar sotib olishga majbur qiladi. O'zingizni och qolmaslik uchun, yoqimli gamburger sotib olishdan o'zini tiyib turmaslik uchun sog'lom ovqatni yeyishingiz kerak.
Tez ovqatingizni sevikli tanangizga zararli ta'sirini qanday kamaytirish mumkin? Avvalo, siz oziq-ovqat mahsulotida zararli lipidlar, xolesterin va boshqa oziq-ovqat mahsulotlaridan xalos bo'lishingiz kerak. Shuning uchun, siz tezda ovqatni tanangizga etkazadigan zararni kamaytirasiz va sizning sevimli ovqatlaringizdan zavqlanishni davom ettirasiz.
Kafelar va restoranlardagi odatiy taomlardan tashqari tez ovqat iste'mol qilishi va zararli "fastfood" tarkibiy qismlarini o'z ichiga olmaydi. Bugungi kunga kelib, sifatni oshirish va tez ovqatlanishning zararli ta'sirini kamaytirish uchun ozgina go'sht, maydalangan non pishirilgan non, frantsuz kartoshkasi, eng kam miqdordagi sariyog ', qovurilgan kam kaloriyali ichimliklar va maksimal sabzavot bilan qovurilgan. Iste'molchi sog'lom ovqatlanish tamoyillarini malakali ravishda ajratib olish va uning foydalarini baholash uchun vaqt keldi. Ushbu maslahatlardan foydalanmang.
Nopoklikdan zararli tez ovqatlardan qutulish, odatdagidek, chekish odatidan qutulish - hech qanday katta o'zgarishlar bo'lmaydi. Zararli tez ovqatlardan qutulish yo'li kichikdan boshlanadi.
- O'zingiz uchun fast-food-kafeda ovqatlanadigan haftada kunlar sonini aniqlang.
- O'zingizni o'zingizda "tempter-tempter" ni o'ldiring, bu sizni tez-tez ovqatga olib boradi. Bu, har kuni tez ovqatni iste'mol qilmasdan, yangi meva, shakarsiz yogurt yoki pyuresi iste'mol qilishdan oldin kundalik qoidani qabul qilishingiz mumkin. Ushbu mahsulotlar to'yinganlik hissi yaratadi.
- Katta qismlarni eyish uchun o'zingizni taqiqlang. Ko'p narsa buyurtma qilmang, ya'ni so'zma-so'z oshqozonni cho'zuvchi ikki qismli qismlar. Siz o'zingizga mos keladigan darajada ovqatlanishingiz kerak.
- Ichkiliklarni buyurtma qilishda, karbongidratlarga boy bo'lgan kola (ya'ni yuqori kaloriya), shakarsiz shakarsiz choyi yo'q qiling. Choydan tashqari, siz mineral suv yoki yangi meva sharbati buyurtma berishingiz mumkin.
- Qovurilgan ovqatlardan voz keching, chunki u ko'p miqdordagi lipidlarni o'z ichiga oladigan va yuqori energiya qiymatiga ega bo'lgan pishirish uchun juda ko'p miqdorda yog' oladi. Pishgan kartoshkani oddiy pounded yoki pishirilgan kartoshka, panjara tovuqli sendvich bilan almashtiring. Qovurilgan idishlarni bug'li idishlar bilan o'ralgan joyda, pechda pishiring.
- Ratsionda maksimal sabzavotlarni kiriting. Tabiiyki, "Fast tamaddi qilishga" menyusida salatlarning katta tanlovi bo'ladi. Sevimli gamburgeringizni sevimli salat bilan almashtiring. Mayonez, yog'li soslar, pishloq iste'molida o'zingizni cheklang. Yog 'mayonezini past yog'li sos bilan va mavsumni salatlar bilan almashtirishga harakat qiling. Bu vitaminlar va antioksidantlarning hazm bo'lishini oshiradi.
- Kaloriyani nazorat qiling. Ushbu kafe yoki restoranlarga tashrif buyuring, ularning tarkibida har bir taom uchun kaloriya miqdori aniqlanadi: bu sizning sog'lom ovqatlanish tamg'asini zararlidan ajrata olishingizga yordam beradi.