- qoshiq sut banki - 1 dona
- tuxum - 2 dona
- un - 1 stakan
- soda, natriy sirka - 1 choy qoshiq
- suyuq sut, shakar yoki qatiq bilan smetana - ta'mga (kakao emdirilishi uchun)
- sariyog '- 200 gramm (krem uchun bezak)
- qoshiq sut (pishgan yoki pishirilgan) - 8-10 moddalar. qoshiqlar (bezatish uchun krem)
Yoğuşturulmuş sutli pirojnoe uy choyi ichish uchun juda yaxshi. Preparatni tayyorlash juda oson va ko'p miqdorda ingredientlarni talab qilmaydi. Tayyorlanishi: Yoğuşturulmuş sut va tuxumni bir piyola ichiga tashlang. Eritilgan un va sirka quritilgan soda qo'shing. Tayyor xamir qaymoq uchun qaymoqqa o'xshash bo'lishi kerak. Pishirish tepsisini pergament qog'oziga to'g'ri yo'naltiring. Qog'ozni o'simlik moyi bilan yog'lang. Xamirni pishirish tepsisi ustiga tushiring va uni tekislang. Kechki pishiriq tayyorlanadigan pechda 15-20 minutgacha pishiriladi. Kekni bir oz sovutib, bir necha keksni kesing. Har bir kekni shakar yoki yogurt bilan smetana bilan to'ldirib, suyuqlik aralashmasi bilan yog'lang. Emprenye qilingan yozma. Kremi tayyorlash uchun karıştırıcıyı kremsi kıvamına qadar yumuşatılan sariq bilan urdi. Sekin-asta quyuqlashtirilgan sutni ingichka ichakda to'kib tashlang, mikserning tezligini oshiring va tekislangunga qadar chayqatib turing. Xamir xaltadan foydalaning, pirojniy tayyorlangan krem bilan bezatilgan.
Servinglar: 8