- quruq xamirturush - 2 choy qoshiq
- un - 500 gramm
- tuz - 1 choy qoshiq
- zaytun moyi - 3 st. qoshiq
- suv - 310 mililitr
Unni quruq xamirturush bilan aralashtirib, 3 osh qoshiq qo'shing. zaytun moyining qoshiqlari, 310 ml suv va elastik, yumshoq xamir yoğurulmalıdır. Keyin xamirni issiq joyga kino va joy bilan yopishingiz kerak. Xamir 30-60 daqiqadan so'ng ko'tarilishi kerak. Qo'llaringizni cho'zish uchun xamir yoki qaynoq pinni echib oling. Qalinligi 3-4 mm dan oshmasligi kerak. Yo'nalishdagi diametri 32-34 sm bo'lgan 3 ta taglik bo'lishi kerak.
Xizmat: 3