- quruq xamirturush - 1 choy qoshiq
- iliq suv - 1 stakan
- un - 4 ta ko'zoynak
- tuz - 1 choy qoshiq
- zaytun moyi - 1/3 chashka
- bank (420 g) qora loviya - 1 dona
- ziravorlar tacos - 1-rasm. qoshiq
- Misr murchlari - 4 dona
- qovurilgan yog'i - 1/2 chashka
- Cheddar Peynir - 1 stakan
- Monterey Jek pishloq - 1 stakan
- marul boshi - 1 dona
- pomidor - 2 dona
- cilantro barglari - 1/2 chashka
- nordon shakar - 1/4 kupe
- issiq sous - 3 ta mahsulot. qoshiq
1. Xamirni pizza uchun tayyorlang. Xamirturushni iliq suv bilan aralashtiring va 8-10 daqiqaga qoldiring. Unni, tuzni va zaytun moyini bir idishga aralashtiring. Xamirturush aralashmasini qo'shing va mikserni past tezlikda qamrab oling. Kassani test sochiq bilan yoping va iliq suvli idishga soling. Xamir 1-2 soat ichida paydo bo'lsin. Fasollarni yirtqichlardan joylashtiring. O'rtacha issiqda ta'm va issiqlik uchun ziravor qo'shish. Kartoshka matkasini ishlatib, fasolni kerakli mustahkamlikka torting. O'rtacha issiqda pishirishda davom eting, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Bir chetga qo'ying. 2. Misr murchini nozik chiziqlarga soling. Kichkina qavrilgan qovoqda qizilbay yog'i o'rtacha issiqlikda isitiladi. Makkajo'xori moylarini 30-45 soniyada yog 'bilan qovuring. Qog'oz sochiqni va drenajni qo'ying. Bir chetga qo'ying. 3. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Xamirning yarmini idishdan oling. Qolgan yarmi katta plastmassa qoplarga joylashtiriladi va boshqa vositalar uchun sovutgichga solinadi. Qo'llar xamirni shakliga keltirib, moyli pishiriladigan idishga joylashtiring. 4. Xamirning butun yuzasiga loviya qatlamini joylashtiring. Ikkita grated pishloq aralashmasi bilan sug'orib oling. Pishiriladigan idishni pastki bo'linmada o'choqqa soling va 9-12 daqiqa davomida pishiring. 5. Pechni pechdan chiqarib oling. Marul barglarini maydalash. Pomidorlarni kublarga aylantiring. To'palgan marul barglari, pomidor va limon barglari bilan pizza seping. 6. Smetana va somonni aralashtiring. Sosni pizza ustiga tushiring. Makkajo'xori chandirlari chiziqlar bilan seping. Pizzani kvadratga kesib oling va darhol salsa bilan xizmat qiling.
Xizmat: 12