- suv - 2 kupe
- bir parcha zanjabil - 1 dona
- Kardamom urug'i - 3 dona
- Red Label choyi - 3-4 choy qoshiq
- kam yog'li sut - 1/2 chashka
- shakar - 1 st. qoshiq (ta'mga)
Tandirni suv bilan (2 stakan) o'rta issiganda joylashtiring. Kichik zanjabilni maydalang. Kubokni kesib tashlang. Suvda kabarcıklar paydo bo'lganda, kardamon va ziravorlar yog'i qo'shing. Bir necha daqiqada Qizil yorliq qo'shing. Tayyorlash va qaynatishga olib boring. Past yog'li 2% sutni to'kib tashlang. 3-5 daqiqa davomida qaynatiladi. Yong'inni o'chiring. Choyni avvaldan siqib chiqaring. Taomni shakarga qo'shing.
Xizmat: 2