- tuxum oqi - 4 ta
- shakar - 1 stakan
- Tatar - 1/4 choy qoshiq
- malina ekstrakti - 1 choy qoshiq (yoki boshqa lazzat)
- oziq-ovqat bo'yoqlari - 1 Taomlash uchun (ixtiyoriy)
- gullar shaklida shokoladli shakarlamalar - 1/4 - 1/2 chashka
1. Pechni 80 darajaga oldindan qizdiring. Ikkita pishirish varag'ini pergament qog'oz yoki silikon paspas bilan bo'yash uchun. Shokolad shakarlamalarini bir-biridan 3,5-5 sm masofada pishirish varag'iga joylashtiring. 2. Katta bir piyola, tuxum oqi, shakar, krem va tartar mikser bilan urish. 3. Idishni gorizkaga qaynoq suv bilan o'rta isitgich ustiga joylashtiring. Shakar butunlay erigangacha, taxminan 10 daqiqaga qadar aralashmani engil torting. Keyin aralashmani yuqori tezlikda mikser bilan qalin ko'pikka urib qo'ying. Malinali ekstrakti va oziq-ovqat rangini ishlatsangiz aralashtiring. 4. Olingan massani qandolatchining sumkasida yulduz shaklidagi uchi bilan yoping va uni shokolad shakarlamalarining ustiga pishiriladigan plastmassa ustiga siqib qo'ying. Pechkada pishiriqni pishiring, lekin jigarrang emas, taxminan 1 soat va 40 daqiqa. 5. Xizmat qilishdan oldin to'liq sovishini kuting.
Xizmat: 6-10