Yorqin va sog'lom salat Bu yorqin, yoz salatasi sabzavotli salatlarni sevuvchilarga murojaat qiladi, chunki unda juda ko'p foydali tarkibiy qismlar mavjud, chunki siz uni sinab ko'rmaslikka urinishingiz mumkin emas! Zaytun moyi va balsamik sirka bilan bezatilgan asl yorug'lik liboslari barcha tarkibiy qismlarni bir-biriga uyg'unlashtiradi! Bu mazali!
Tarkibi:- Pomidor 7 dona.
- Qora qalampir kukuni 5 g
- Sirka balsamik qorong'i 4 choy qoshiqda.
- Zaytun yog'i 3 osh qoshiq. l.
- Tuz 5 g
- Fosfor yashil 2 g
- Choysiz zaytalar 50 g
- Piyoz 1 pc.
- Pepper sweet 1 pc.
- Qisqichbaqasimon novda yangi 1 ta.
- Sarimsoq 1 ta qovoq
- 1-qadam Kerakli ingredientlarni tayyorlang: qo'ziqorin kobini qaynatib oling; pomidor, shirin qalampir, piyoz, tuz, qora qalampir, zaytun moyi, balzam sirkasi, zaytun va bir necha yashil faslaguz novdasini oling.
- 2-qadam qaynatilgan makkajo'xori tepasidan siz donni kesishingiz kerak.
- 3-qadam Zaytunni halqalarni kesing.
- 4-qadam shirin qalampirni ingichka chiziqlar ichiga qo'ying.
- 5-qadam Pomidorlarni tilim va piyozni yupqa yarim halqalarga aylantiring. Sarimsoq tug'ildi.
- 6-qadam Tayyor ingredientlarni chuqur idishda aralashtiring, ta'mga tuz va murch qo'shing.
- 7-qadam Zaytun moyi va balsamik sirka seping. Salatani aralashtiramiz va darhol, sharbatni to'kib tashlamaslik uchun stolga xizmat qiling!