- Mozzarella pishloqi - 250 gramm (Piyozlangan pishloqni tavsiya qilish kerak).
- Qizil pomidor - 2-4 Soni (o'rta kattalikdagi)
- Shirin qalampir - 1-2 dona (men uzun bo'yinbog'ni oldim)
- Zaytun yashil - 10-15 dona (men chili bilan to'ldirganman.)
- Pesto sousi "yovvoyi sarimsoq" - 2-3 choy qoshig'i
Shunday qilib, salat "Ilhom" uchun oddiy retsepti: 1. Pomidor va qalampirni ingichka chiziqlarga soling. Zaytunni nozik doiralarda kesib oling. 2. Pishloqni salat idishiga solib, uni qo'llaringiz bilan silkiting, lekin juda ko'p emas. Pesto sousini qo'shing va pishloqni sous bilan qoplang. 3. Turp pomidor, qalampir va zaytun qo'shing va yana bir bor harakatlaning. 4. Idishni qopqoq yoki folga bilan yoping va kamida 3 soat turing. Rostini aytganda, men bir kun sovutgichda edim va salatning ta'mi faqat yaxshilandi. Yangi tayyorlangan xizmat qilmang. Dazmolni berishga ishonch hosil qiling, aks holda ta'mi butunlay qiziqarli va yangi bo'lmaydi. 5. Salat pishirgandan so'ng, uni salat idishiga solib, ko'katlar bilan bezatib, stolga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 3-4