Qo'ziqorin va tuxum salatası

Qo'ziqorinlarning jarini oching va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Agar qo'ziqorinlar butunlay bo'lsa, unda taxtani kesing Tarkibi:

• Champignons o'z sharbatlarida 250 gramm konservalangan
• Tovuq tuxumlari - 5 dona
• Mayonez - - tatib ko'rish
• Tuz - lazzatlanish
• Qalampir - - ta'mi uchun
• Yashil - - tatib ko'rish uchun

Ko'rsatmalar

Qo'ziqorinlarning jarini oching va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Agar qo'ziqorinlar butunlay bo'lsa, unda plastmassaga soling. Champignonsni qovurilgan idishga joylashtiring va kichkina olov ustiga haddan tashqari namlikni bug'lang. Tuxumlar bir vilkani urib, tuz va qalampir qo'shib, katta diametrli qovurilgan qozonga qovuradilar. 5 ta nozik omlet bo'lishi kerak. Omletlarni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Qo'ziqorinlarni va omochlardan aralashtiramiz. Agar siz tuz va qalampir kerak bo'lsa, mayonez qo'shing. Tayyorlangan salat ko'katlar bilan bezatilishi mumkin.

Servinglar: 4