Bolaning organizmni to'liq rivojlanishi kerak va oziq-ovqat turli xil, foydali va mazali bo'lishi kerak. Kaltsiy, vitamin va oqsillarga bo'lgan ehtiyojni to'ldirish uchun dietada kunlik sut mahsulotlari va tvorogni kiritishingiz kerak. Ovqat pishloqlari metabolizmni normallashtiradi, asab tizimini mustahkamlaydi, mushaklar va suyaklar uchun qurilish materiallarining manbai hisoblanadi. Bu juda muhim oqsil moddasi bo'lib, u yuqori ovqatlanish qiymatiga ega va bolaning tanasi tomonidan yaxshi qabul qilinadi.
Bolalar oziq-ovqatida pishloq qo'shing
Pishiriladigan pishloqni bolalar menyusiga qachon kiritishim mumkin?
Bolaga 6 yoki 7 oydan beri pishiriqlar berish kerak, asta-sekin ko'paytiriladi va bir yilda 50 grammga etadi. Agar chaqaloq erta boshlanganida, bu mahsulot 9 oydan keyin birozdan keyin kiritilishi kerak. Bilasizlarki, 3 yoshgacha bo'lgan bolalar ozuqalarga o'zlari uchun sotib olgan odatdagi pishloqni berishni maslahat bermaydilar.
Pishloqdan yaxshiroqmi?
Sutli oshxonada bolalar uchun maxsus pishloq sotib olish yoki pishloq sotib olish yaxshiroq. Mahsulotni saqlash muddati bir haftadan oshmasligi kerak. Agar mahsulot bir oy yoki 6 oyga to'g'ri keladigan bo'lsa, unda barcha foydali xususiyatlar mavjud emas.
Kichik tweaks
Tuzli pishloq juda katta foyda ko'rsa-da, ko'plab bolalar bu ovqatdan bosh tortishadi. Lekin har qanday vaziyatda har doim ham oson yo'l bor. Bolalarni mayda loviya, olma yoki pyure bananga qo'shib qo'yish mumkin. Yozda yaxshi tanlov bo'ladi: qo'ziqorin, qulupnay, o'rik, shaftoli. Kattaroq bolalar uchun siz pishloqli pishloqlar, sutni to'ldirish, vareniki yoki pishloq krujkalar bilan tayyorlashingiz mumkin.
Cottage pishloqining afzalliklari
Biror kishi va ajralmas iz elementi uchun eng zarur narsa kaltsiydir. U har qanday yoshdagi odamning normal hayotini qo'llab-quvvatlaydi. Kaltsiyning roli inson skeletlari tobora kuchayib, tananing asosi bo'lganda ko'payib ketishi mumkin emas. Suyaklar uzunligini 15 yilga ko'paytiradi, so'ngra ularning o'sishi susayadi va suyak massasi 25 yilgacha oshadi. Bu ko'rsatkich inson suyaklarining hayoti davomida hayotini ta'minlaydi. Agar tanada etarli miqdordagi kaltsiy va suyak massasi to'plangan bo'lsa, u holda bu odamning keksa yoshida osteoporoz ehtimoli minimal bo'ladi. Kaltsiyni olish uchun, oziq-ovqat mahsulotlari orasida siz tvorogni, sutni va uning hosilalarini ajratib olishingiz kerak. Bolalar suti ultrafiltratsiyasi va pishishi bilan yangi sutdan tayyorlanadi. Ushbu ishlab chiqarish usuli maxsus korxonalarda ishlatiladi va bu pishloq juda yaxshi bola tomonidan so'riladi. Ovqat pishloqlari juda oqsilga boy. Bu pishloqni har kungi iste'molini aniqlashda hisobga olinadi.
Ovqat pishlog'i chaqaloqning tanasini oqsil va kaltsiy bilan ta'minlaydi. Unda yana bir muhim mikroelement - fosfor bor, u kaltsiy bilan ajralib turadi. Faqat fosforli kaltsiy bilan birgalikda muvaffaqiyatli ishlaydi va keyin pishlokorlar bu elementlarning o'sib borayotgan organizmga yetkazilishini ta'minlaydigan uyg'un mahsulot hisoblanadi.
Chaqaloqni taom uchun, hatto qovurilgan idishlar issiqlik bilan ishlangan bo'lsa ham, ular fosfor va kaltsiyning emilimini kamaytirmaydi. Bolalar menyusida turmushning ikkinchi yilida pishloq pishiriqlar va suyuq mevalar paydo bo'ladi. Bolalar bu idishlarni yaxshi ko'radilar, ular sabzi, mayiz, murabbo va yangi meva bilan tayyorlanadi. Bolalar pishirgichining yog'li tarkibi taxminan 9% gacha emas. U yaxshi so'riladi, u metabolizmada ishtirok etadigan muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi.
Bolalar ovqatlarida pishiriqlar turli xil idishlarda foydali bo'lgan va uning tabiiy ko'rinishida foydali bo'lgan to'g'ri mahsulotdir.