Peking karamidan salatasi Qizil go'shtli yangi bodring va Peking karamsi, konservalangan jo'xori va jambon kolbasi bilan ajoyib salat, bu esa, boshqa sevimli go'sht mahsulotiga osonlik bilan almashtirilishi mumkin! Yashil piyoz salataga tegishli lazzat beradi va mayonezdan kiyinib uni to'yimli va to'yimli qiladi! Bunday salat yilning istalgan vaqtida yaxshi va kundalik va bayram stolini bezatadi!
Tarkibi:- Hammayoqni Peking 500 g
- Makkajo'xori konserva qilish mumkin
- Xom 200 g
- Bodring 1 dona.
- Yashil piyoz 1 shamlardan
- Mayonez 200 g
- Tuz 2 chimdik
- Qalampir qora tuproq 2 chimchilash
- 1-qadam Salat tayyorlash uchun biz Peking karam, yangi bodring, go'sht sosis (yoki jambon), konservalangan jo'xori, yashil piyoz, mayonez, qora murch, tuz kerak.
- 2-qadam Ham sosisni yoki go'shtni ingichka chiziqlarga kesib tashlang.
- 3-qadam bodring va shuningdek chiziqlar bilan kesilgan.
- 4-qadam Yashil piyoz va meni ezib tashla.
- 5-qadam Pekin pishirilgan karam.
- 6-qadam Biz chuqur salat qoshiq bilan bog'lab va kesilgan sosis, bodring, piyoz, Peking karam va konserva makkajo'xori aralashtiramiz.
- 7-qadam Mayonez bilan salatani tatib ko'ring, ta'mga tuz va qora qalampir qo'shing.
- 8-qadam Salatani aralashtiring va darhol xizmat qiling.