- Hammayoqni - 1 kilogramm
- G'alla go'shti - 0,5 kilogramm
- Piyoz - 1-2 dona
- Sabzi - 1-2 dona
- Tuz - 1 choy qoshig'i (ta'mga)
- Qora qora qalampir - 2-3 chimdik
- O'simlik yog'i - 50 ml
- Suv - 0,5 stakan
- Tomat pastasi - 1 st. qoshiq (agar kerak bo'lsa ... ketchup bilan almashtirilishi mumkin)
Bodring karamni sevuvchilar uchun juda oddiy retsepti. Ushbu retsept oshxonada ko'p qavatli mahsulotga ega bo'lganlar uchun foydalidir va unda sevimli taomni tayyorlashni bilmaydi. Hammayoqni tayyorlash usullari juda ko'p, chunki u yaxshi loyiq mashhurlikka ega. Va men eng sevimli yo'limni aytib beraman. Multivark yordamida juda sodda tarzda tayyorlangan. Shunday qilib, karamni go'shtli go'sht bilan multivarkda qanday tayyorlash mumkin: 1. Multivarkerni "pishirish" rejimiga aylantiring va taxminan 15 daqiqa davomida go'shtni maydalab, o'simlik yog'ida qovuraytiring. 2. Sabzi va piyozni tozalang. Nozikda katta piyozchada piyozni va savzi uch marta choping. 3. Pomidor va sabzi bilan to'lg'azish, aralashtiramiz va qovurayapmiz 10-15 daqiqa. 4. Hammayoqni parchalash va piyoz va sabzi bilan maydalangan go'sht uchun kompaniyaga yuboring. 5. Solim, qalampir, aralashtiring. 6. Suvni to'kib tashlang va qopqog'ini yoping. 7. "Pishirish" rejimini 30 daqiqaga o'rnating. Ushbu rejimda ovqat pishirish paytida karamni bir necha marta aralashtirasiz. Hammayoqni pishirish tugagach, sharbat ko'p bo'lsa va uni yoqtirmasangiz, uni "pishirish" rejimida bug'lang. Omad tilaymiz! Yoqimli ishtaha! ;)
Xizmat: 6-8