- un - 2 kupe
- jo'xori uni - 3 stakan
- jigarrang shakar - 1/4 chashka
- oq shakar - 1/4 chashka
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq
- 1/2 chashka yog '
- muzli suv - 1/2 chashka
1. Katta idishda un, jo'xori, jigarrang shakar, oq shakar, tuz va soda aralashtiriladi. 2. Xamir katta yog 'kabi ko'rinmaguncha, tug'ralgan yog'ni qo'shing va aralashtiring. Bundan tashqari, bu cookie to'sar bilan ham qilishingiz mumkin. 3. Muz suvi qo'shing va xamir bir xil bo'lmaguncha vilkalar bilan qattiq harakatlaning. Uzoq vaqt davomida aralashmang. 4. Xamirni engil unli sirt ustiga qo'ying va undan to'p toping. Sinovning to'rtdan bir qismini 8-12 mm qalinligi bilan ishlating. 5. Xamirni qoldiqlardan, ters shisha yoki pishirgichdan foydalangan holda kesib oling. 6. "Cookie" fayllarini pergament qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring. Qolgan sinov bilan takrorlang. 7. Pechdagi pechkalarni 175 daraja oltinrang jigarrangga pishiring. Cookie-ni 8 daqiqa pishirishdan keyin tekshiring.
Servinglar: 24