- Olma - 500 gramm
- Shakar - 200 gramm
- Un - 200 gramm
- Tuxum - 5 dona
1. Tuxumni shakar bilan urting (taxminan 5-7 daqiqa mobaynida mikser bilan kaltaklangan). Unni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. 2. Olma yiringni qoqib oling, yadroni olib tashlang, kichik bo'laklarga bo'linadi. 3. Nonni pishirish idishida yog'lash. Shaklning pastki qismida bir oz sinov. Olmaning yarmi xamirning ustiga joylashtiriladi. Agar xohlasangiz tarçınla olma sep. 4. Qolgan xamir olma ustiga qo'yiladi va xamirga yana olma qo'shiladi. 5. Qolgan xamir bilan olma qopqog'ini yopamiz. Oldin isitiladigan pechga solingan harorat - yuz sakson gradus. Taxminan qirq daqiqa yoki bir soat pishirib. 6. Keyin o'choqdan olib tashlang va piyozga o'tkazing.
Xizmat: 6