Yovvoyi sarimsoq bilan salat Bahorda, tanasi doimiy ravishda vitaminlar, tercihen yangi, konserva talab qilmaydi. Bu mos yangi o'simliklar uchun eng yaxshi - u to'liq dastur doirasida ushbu davrda qo'llanilishi kerak. Men karamel bilan suvli va vitamin bahorgi salatini tayyorlashni taklif qilaman. Gilam hali barglari yosh bo'lsa va o'simlik hali gulni buzmagan bo'lsa foydalidir. Bodring suvli va qoniqarli bo'ladi, tanani vitaminlar va bahor energiyasi bilan to'ldiradi!
Tarkibi:- Cheremsha 150 g
- Pishloq rus 100 g
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Konservalangan Misr 100 g
- Smetana qaymoq 3 osh qoshiq. l.
- Mayonez 3 osh qoshiq. l.
- Bodring 1 dona.
- Yashil piyoz 1 shamlardan
- Qalampir qora tuproq 1 chimchilash
- 1-qadam Salatani tayyorlash uchun bizga rammon, yangi bodring, tuxum, konservalangan jo'xori, rus pishloq, qaymoq, mayonez, yashil piyoz kerak.
- 2-qadam piyozni yuvib tashlang, ingichka kesing.
- 3-qadam Gilosni tozalang va ularni yaxshilab kesib tashlang.
- 4-qadam bodringni mayda bo'laklarga aylantiring.
- 5-qadam Tuxum qaynatiladi, qobig'ini kesib oling va bo'laklarga bo'linadi.
- 6-qadam to'ldirish uchun grated pishloqni, smetana, mayonez, qalampirni birlashtiring.
- 7-qadam piyoz, yovvoyi sarimsoq, bodring, kiyinish, makkajo'xori yarmini ulang.
- 8-qadam Salat idishini yuvilgan barglar bilan to'ldiring.
- 9-qadam Tepadagi barglarda salat qo'ying.
- 10-qadam Ustida tuxum va qolgan makkajo'xori. Darhol xizmat qiling.