Norvegiyadagi pizza Hamma pizza pizza Italiya taomidir. Ular buni kambag'al italiyaliklarning kundalik taomi sifatida kashf etdilar. Ushbu haqiqat bilan Norvegliklar munozara qilishga qaror qilishdi. Norvegiyalik olimlarning fikriga ko'ra, pizza hali Viking tomonidan ixtiro qilingan va bu ko'pincha Norvegiyalik ajdodlarning aholi punktlari qazish ishlarida topilgan qadimgi kostryulkalar ekanligi isbotlangan. Norvegiyalik olimlarning fikriga ko'ra, bu kostryulkalarda Vikinglar go'sht, sabzavot yoki baliq bilan tajribali keklarni tayyorlagan. Hozirda bu pizza deb nomlanuvchi pancakes. To'g'ri yoki yo'q, kim biladi? Lekin "Viking" pizza-ni sinab ko'rishingiz mumkin.
Tarkibi:- Piyoz 0,5 dona.
- Konservalangan jo'xori 30 g
- Konservalangan no'xat 30 g
- Qo'ziqorin shampinoni 80 g
- Tovuq filesi 200g
- Zaytun moyi 5 ml
- Pishloq qattiq 150 g
- Qora qalampir kukuni 0,3 g
- Pomidor sousi 2 osh qoshiq. l.
- Maya, quruq 7 g
- Shakar 1 osh qoshiq. l.
- Tuz 3 g
- Zaytun yog'i 3 osh qoshiq. l.
- Suv 120 ml
- Bug'doy uni 1.8 osh qoshiq.
- Sharob yog'i yarim semiz 70 ml
- 1-qadam Viking pizza tayyorlash uchun bizga tovuq filesi, qattiq pishloq, piyoz, pomidor sousi, qo'ziqorin, konservalangan no'xat, konserva, 200 gramm xamir qizil sharob, qora qalampir kerak bo'ladi.
- 2-qadam Xamirni 22x22 sm o'lchamda butun maydon bo'ylab teng ravishda yoyib, xamirni pomidor sousi bilan yog'lang.
- 3-qadam nozik tug'ralgan qo'ziqorinlar bilan.
- 4-qadam Quyidagi qatlam no'xat va jo'xori.
- 5-qadam Ustki qismda mayda tug'ralgan qaynatilgan tovuq filetosini yoyib chiqing.
- 6-qadam Filim ustida - piyozning yarmi halqalarini juda nozik tarzda kesib tashlang. Zaytun moyi bilan piyoz sepib, qora murch sep.
- 7-qadam pishirilgan pishloqli Top.
- 8-qadam pizza uchun 200 ° C da 15 daqiqa davomida pishiring.