Sovuq limon choyi (muzli choy)

Ingredientlar sodda, ammo nisbatlar juda muhim. 2 litr suv uchun biz quyidagilarni talab qilamiz :

• choy - 2 dona
• suv - 2 litr
• shakar - 150 gramm
• limon sharbati - 60 mililitr
• muz - 1 dona

Ko'rsatmalar

Ingredientlar sodda, ammo nisbatlar juda muhim. 2 litr suv uchun 3/4 stakan (150 g) shakar, 2 gram (60 ml) limon sharbati va ikkita qora choy qoshig'iga kerak. Limon suvi yangi siqilgan yoki shishadan (oldindan pishirilgan) bo'lishi mumkin. Suvni kastryul ichiga tushiring va uni qaynatang. Suvga ikki choy paketi tashlang va issiqdan chiqaring. Qoplamang va choy kamida 1 soat tursin. Choy qo'shilganidan keyin pashtani olib tashlang va shakar, limon sharbati qo'shing. Shakar butunlay erimagacha aralashtiring. Choyni idishga solib, muz kublarini qo'shing. Xizmat qilishdan oldin ichimlikni (kamida to'rt soat) to'liq sovutish.

Servinglar: 4